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2020-10-07
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一位难求嘅Jean May, 朋友喺无约之下预约多咗位,即刻闪上去。餐厅开喺湾仔机利臣街入面, 左右两排台櫈,再直望就系隔住玻璃见到厨房,非常简洁。小食先嚟生蚝配上青瓜、辣根同莳萝,非常清新。另一道前菜就系鸡肝冻酱,非常出色,鸡肝味浓得嚟唔会太腻。前菜方而我哋试咗生牛肉他他, Summer Salad同埋蛏子。味道还可以,份量较少。主菜就食咗鸭胸, 肉质岩岩好, 配上酱汁都系值得encore嘅菜式。甜品最后以玛德莲蛋糕作结, 美满嘅完结。总结,呢个质素再配上呢个价钱一定系性价比。由于一位难求嘅机会, 只有限时完成呢个晚餐,下次试下午餐再嚟。希望大家BOOK到台啦。
小食先嚟生蚝配上青瓜、辣根同莳萝,非常清新。另一道前菜就系鸡肝冻酱,非常出色,鸡肝味浓得嚟唔会太腻。
Oyster, Cucumber, Horseradish, Dill
$58
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Chicken Liver Parfait, Cherry
$78
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前菜方而我哋试咗生牛肉他他, Summer Salad同埋蛏子。味道还可以,份量较少。
Steak Tartare
$162
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Summer Salad, Walnuts, Parmesan
$98
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Razor Clams, Parsley, Garlic
$220
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主菜就食咗鸭胸, 肉质岩岩好, 配上酱汁都系值得encore嘅菜式。
Duck Breast, Spice Honey, Carrot
$312
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甜品最后以玛德莲蛋糕作结, 美满嘅完结。
Honey Madeleines
$12
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总结,呢个质素再配上呢个价钱一定系性价比。由于一位难求嘅机会, 只有限时完成呢个晚餐,下次试下午餐再嚟。希望大家BOOK到台啦。
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