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2024-05-12
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一生悬面 | 荃湾路德围拉面小店 原店系千色汇系红十字捐血站对面,力生广场地下装修系十分日式拉面店风格 真系唔讲以为去左日本QR code落单 有bar枱望住厨房煮面 开放式厨房 睇住厨师煮🔶鸡白汤拉面 $95成个汤底系奶白色 仲有泡泡味道十分浓郁 吸收晒鸡鸡骨既精华 一定要成碗饮晒佢配料有 鸡肉 叉烧 全只溏心蛋鸡肉煮到好嫩滑,可以话入口即化叉烧薄切 叉烧都唔错 而已真系好有肉味 口感好好 系日式既咪道溏心蛋做到流口效果 好邪恶阿🔶海老沾面沾面真系做到弹牙爽口 面条是烟韧汤底做到好浓郁 汤头好浓虾味 而且唔系味精既味道 汤底味道好丰富虾汁浓厚 配埋面食就岩岩好 整体更为丰富厚切豚肉 而且有用火枪烧一烧外表 有油脂既香味 而且入口即化肉好够juicy 唔会做到干 而且有肉汁 加埋火烧既油脂香味 真系好夹🔶煎饺子5粒 $29表面做到好香脆 而且上碟果时仲系热辣辣 应该衬热既时间食少少食晒佢饺子皮唔会过厚 岩晒一啖一只 而且饺子系有肉汁 好香甜🔶Sage 桂花乌龙冷泡茶🔶Sage 白桃乌龙冷泡茶冷泡菜都系十分清新 茶味唔会过浓 岩晒食完拉面饮返杯茶清一清个口🍴整体评价:拉面质素十分之高 奶
系红十字捐血站对面,力生广场地下
装修系十分日式拉面店风格 真系唔讲以为去左日本
QR code落单 有bar枱望住厨房煮面 开放式厨房 睇住厨师煮
🔶鸡白汤拉面 $95
成个汤底系奶白色 仲有泡泡
味道十分浓郁 吸收晒鸡鸡骨既精华 一定要成碗饮晒佢
配料有 鸡肉 叉烧 全只溏心蛋
鸡肉煮到好嫩滑,可以话入口即化
叉烧薄切 叉烧都唔错 而已真系好有肉味 口感好好 系日式既咪道
溏心蛋做到流口效果 好邪恶阿
🔶海老沾面
沾面真系做到弹牙爽口 面条是烟韧
汤底做到好浓郁 汤头好浓虾味 而且唔系味精既味道 汤底味道好丰富
虾汁浓厚 配埋面食就岩岩好 整体更为丰富
厚切豚肉 而且有用火枪烧一烧外表 有油脂既香味 而且入口即化
肉好够juicy 唔会做到干 而且有肉汁 加埋火烧既油脂香味 真系好夹
🔶煎饺子5粒 $29
表面做到好香脆 而且上碟果时仲系热辣辣 应该衬热既时间食少少食晒佢
饺子皮唔会过厚 岩晒一啖一只 而且饺子系有肉汁 好香甜
🔶Sage 桂花乌龙冷泡茶
🔶Sage 白桃乌龙冷泡茶
冷泡菜都系十分清新 茶味唔会过浓 岩晒食完拉面饮返杯茶清一清个口
🍴整体评价:
拉面质素十分之高 奶白色鸡白汤 成碗都系精华
味道够晒浓郁 而且鸡肉煮到好嫩滑 豚肉油脂既香味好吸引
海老沾面 汤头好浓虾味 面条是烟韧 真系有日本食既感觉
鲜味较突出 每一样食物都感受到厨师好俾心机做
推介指数: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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📌 荃湾富荣街7号富裕楼地下7号舖
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现金
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