Poking

做咗foodie之后肥咗好多，加埋考试一轮暴饮暴食真系肥到唔能够面对自己个大肚腩🤰🏻 呢排开始做返啲运动，发现中上环区都几多pilates studio，所以都多咗系呢头揾啲健康餐食下，今次揾到上环嘅一间poke小店🥗呢到有自选夏威夷盖饭，先拣饭底/沙律菜，再按个人喜好拣protein、配料、酱汁同香口脆脆🤙🏻 一上枱都几大份，而且有用心思摆盘，打卡都唔错💝 呢到都有好多款肉类选择，除咗有平时嘅海鲜类呢到仲有牛腱肉同鸡胸拣，今次就拣咗吞拿鱼鲜虾，食落都唔会有雪藏味，配料拣咗车厘茄、青瓜、杂锦香菇同西兰花，整体都几新鲜，特别钟意佢哋嘅蜜糖黄芥未酱，加咗啲日式饭素同七味粉调味冇咁寡，低卡又令成个bowl味道丰富啲～除咗poke bowl，呢到仲有多款预设沙律，朋友就要咗一份The Spicy Popeye ($98)，呢份沙律有足足300g 慢煮鸡胸，蛋白质满满，鸡胸亦都好够滑😳除咗沙律菜，佢仲有芫荽莎莎，藜麦车厘茄沙律，指天椒碎同花生碎，一上枱个阵指天椒味已经惹味到流晒口水🤤 如果觉得唔够味仲可以额外加佢哋另上嘅和风沙律汁～总括嚟讲，呢间poke同沙律都平衡到食物嘅味道同埋对健康嘅追求，