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2023-02-08
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今日一个人入了元朗工作，午饭时间到了大棠路金朗大厦的 📍帝豪海鲜酒家开餐，碰巧二楼有团体包场庆祝，只得一楼可以散餐午膳，又差不多近两下午茶时段，更加有点人山人海感。上到酒楼一楼的环境都算宽敞光亮，而且面积很大不过楼底就有点矮，感觉上有些压迫感。今天反正是一个人也吃不了很多，所以叫了碗小小的猪手面，另外加糯米卷、鸭脚扎、甜薄餐。💥面到了见猪手色泽不错，亦都炆得很腍啖啖肉，生面的上汤非常之鲜味，有点盖过了猪手的茶香味道。💥糯米卷的粉皮食落不会太甜；不过就觉得糯米有点过腍，欠了些咬口感，另外上枱时糯米卷亦稍嫌不够热。💥鸭脚扎味道就一般水准，脚掌颜色有点黑不太讨好，还好芋头就很腍好吃。💥另外的是甜薄餐卖相做得不错，混和了的砂糖、花生被粉皮包著好看又好味，且粉皮亦蒸得够柔软嫩滑口感很好。总结今餐整体不错，虽然位处在较旧区内，但食物质素和味道都有中上之选，而且价钱亦可以，下次亦会再来光顾。
今天反正是一个人也吃不了很多，所以叫了碗小小的猪手面，另外加糯米卷、鸭脚扎、甜薄餐。
💥面到了见猪手色泽不错，亦都炆得很腍啖啖肉，生面的上汤非常之鲜味，有点盖过了猪手的茶香味道。
💥糯米卷的粉皮食落不会太甜；不过就觉得糯米有点过腍，欠了些咬口感，另外上枱时糯米卷亦稍嫌不够热。
💥鸭脚扎味道就一般水准，脚掌颜色有点黑不太讨好，还好芋头就很腍好吃。
💥另外的是甜薄餐卖相做得不错，混和了的砂糖、花生被粉皮包著好看又好味，且粉皮亦蒸得够柔软嫩滑口感很好。
总结今餐整体不错，虽然位处在较旧区内，但食物质素和味道都有中上之选，而且价钱亦可以，下次亦会再来光顾。
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