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餐厅: 亞南雞煲
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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不同配搭鮮雞煲
2024-09-29 738 浏览
今晚朋友約了去太子花園街亞南雞煲食雞煲，因為朋友推介這裡是用新鮮雞做雞煲，款式選擇多，加埋朋友早一日訂了，咁就一齊在這裡食新鮮雞煲！餐廳位置就係花園街，唔難搵，門口大大個招牌，餐廳都算闊落地方大，最入位置就係朋友訂枱位置等緊一齊前，點了個尖椒皮蛋拚小皇瓜，香麻酸爽的滋味讓人難以忘懷還有個脆皮牛腩，外面炸到金黃爽脆外皮，還包住軟嫩牛腩，兩個口感，入口層次分明！接住就係朋友今晚訂了兩個煲，第一個係花膠鮮雞煲，上枱時先焗煮一陣，開蓋後見到鮮雞件上放滿了大大隻彈性高、具嚼勁嘅軟滑入味花膠，店員幫忙兜混，雞肉肉味份外較鮮，口感較十分嫩滑，而個煲帶少少麻辣十分惹味，識食朋友加了日本刺身級帶子，大家都讚不絕口，一食就知新鮮！而另一個就係冬瓜瑤柱花甲煲，用上整隻新鮮雞，配上金華火腿、粟米等配料熬製出嘅湯底，入口鮮甜，朋友哩個推介絕對係滿分，個個都先飲湯，不停大讚湯底鮮甜，而煲內放滿了花甲肉質厚身飽滿，入口同樣十分鮮味！加埋十足料配料，口感較軟身嘅花膠，真係女士滋補之選！差不多火鍋再加埋個手切極品肥牛作為今晚嘅火鍋配料，油花分佈均勻嘅肥牛，放在鮮甜湯底兩三下已可吃，入口柔嫩，肉味香濃追加店員推介嘅手打雙
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今晚朋友約了去太子花園街亞南雞煲食雞煲，因為朋友推介這裡是用新鮮雞做雞煲，款式選擇多，加埋朋友早一日訂了，咁就一齊在這裡食新鮮雞煲！
餐廳位置就係花園街，唔難搵，門口大大個招牌，餐廳都算闊落地方大，最入位置就係朋友訂枱位置
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等緊一齊前，點了個尖椒皮蛋拚小皇瓜，香麻酸爽的滋味讓人難以忘懷
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還有個脆皮牛腩，外面炸到金黃爽脆外皮，還包住軟嫩牛腩，兩個口感，入口層次分明！
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接住就係朋友今晚訂了兩個煲，第一個係花膠鮮雞煲，上枱時先焗煮一陣，開蓋後見到鮮雞件上放滿了大大隻彈性高、具嚼勁嘅軟滑入味花膠，店員幫忙兜混，雞肉肉味份外較鮮，口感較十分嫩滑，而個煲帶少少麻辣十分惹味，識食朋友加了日本刺身級帶子，大家都讚不絕口，一食就知新鮮！
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而另一個就係冬瓜瑤柱花甲煲，用上整隻新鮮雞，配上金華火腿、粟米等配料熬製出嘅湯底，入口鮮甜，朋友哩個推介絕對係滿分，個個都先飲湯，不停大讚湯底鮮甜，而煲內放滿了花甲肉質厚身飽滿，入口同樣十分鮮味！加埋十足料配料，口感較軟身嘅花膠，真係女士滋補之選！
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差不多火鍋再加埋個手切極品肥牛作為今晚嘅火鍋配料，油花分佈均勻嘅肥牛，放在鮮甜湯底兩三下已可吃，入口柔嫩，肉味香濃
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追加店員推介嘅手打雙拼滑，墨魚同蝦滑，同樣十分彈牙味道濃郁
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配埋杯超大杯菠蘿冰，今晚真係食到飽飽
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐