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2022-11-02
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自助晚餐(折实后$720/位）👻穿著万圣节相关服饰可享85折优惠🎃主食🍔🍝🍲🍛🍣种类：🐧🐧🐧🐧卖相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧主食有多国餐点，有中、西、日、泰、印式等等，选择颇多。当中，除了有常见的冻海鲜、冷盘、切扒类、汤粉面、刺身等，亦有自助餐少见的食品，例如迷你汉堡、薄饼、炸薯条鸡块等，颇为特别。食品未有刻意采用万圣节常用菜品「南瓜」作主题，但装饰极富万圣节特色，尤其寿司摆盘十分精美。味道方面，冻海鲜、冷盘、刺身新鲜度一般，不过不失。熟食类推介即烧串烧猪肉、鸡软骨，外脆内嫩十分不错。扒类方面烧烤排骨十分不错，调味足又不会过韧。餐厅推荐的焦糖鹅肝炖蛋，表面焦糖香脆甜美，配搭内里咸味足肝味浓的鹅肝，十分新颖独特。唯独铁皮煎大虾不推荐，虾不新鲜有霉味，不理想。甜品🍦🎂🍮🍧🍡种类：🐧🐧🐧🐧卖相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧甜品种类颇多，有蛋糕、雪糕、迷你挞类、奶冻、啫喱、炖蛋外，更有即制鸡蛋仔和梳乎厘提供，十分不错。甜品配合万圣节主题造型，个别有些恐怖度高，颇为可怕吓人。味道方面，高度推荐即制梳乎厘，松软嫩滑，甜度适中，但注意拿取后务必尽快食用，否则会塌陷。即制鸡蛋仔亦十分不错，外脆内软，不会空心无馅
自助晚餐(折实后$720/位）👻穿著万圣节相关服饰可享85折优惠🎃
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主食🍔🍝🍲🍛🍣
种类：🐧🐧🐧🐧
卖相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧
主食有多国餐点，有中、西、日、泰、印式等等，选择颇多。
当中，除了有常见的冻海鲜、冷盘、切扒类、汤粉面、刺身等，亦有自助餐少见的食品，例如迷你汉堡、薄饼、炸薯条鸡块等，颇为特别。
食品未有刻意采用万圣节常用菜品「南瓜」作主题，但装饰极富万圣节特色，尤其寿司摆盘十分精美。
味道方面，冻海鲜、冷盘、刺身新鲜度一般，不过不失。
熟食类推介即烧串烧猪肉、鸡软骨，外脆内嫩十分不错。
扒类方面烧烤排骨十分不错，调味足又不会过韧。
餐厅推荐的焦糖鹅肝炖蛋，表面焦糖香脆甜美，配搭内里咸味足肝味浓的鹅肝，十分新颖独特。
唯独铁皮煎大虾不推荐，虾不新鲜有霉味，不理想。
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甜品🍦🎂🍮🍧🍡
种类：🐧🐧🐧🐧
卖相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
甜品种类颇多，有蛋糕、雪糕、迷你挞类、奶冻、啫喱、炖蛋外，更有即制鸡蛋仔和梳乎厘提供，十分不错。
甜品配合万圣节主题造型，个别有些恐怖度高，颇为可怕吓人。
味道方面，高度推荐即制梳乎厘，松软嫩滑，甜度适中，但注意拿取后务必尽快食用，否则会塌陷。
即制鸡蛋仔亦十分不错，外脆内软，不会空心无馅，蛋味足，必试之选。
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餐厅特意响铃示意客人拿取的「眼球椰汁布甸」，杏霜味浓郁，布甸Q 弹有口感，甜度偏淡，配搭酸溜溜的士多啤梨汁，感觉不太合拍。
饮品：🐧🐧🐧🐧
餐厅设有自助饮品吧，有各式罐装饮品、咖啡、茶、果汁提供外，更有免费红酒白酒无限提供，十分不错。
环境：🐧🐧🐧🐧🐧
酒店与会展相邻，对出一片维多利亚港，窗口位置座位能尽览维港美景。
餐厅座位之间间距宽阔，桌面座位阔落舒适。
餐厅以万圣节作主题装饰，气氛十足。
服务：🐧
自助食物补充速度一般，间中会见空盘待填补。
服务员回收餐盘效率略为欠佳，有时餐盘堆积众多，需要主动请服务员帮忙回收用后餐盘。
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庆祝生日本来可获赠芝士蛋糕乙个，但因为餐厅漏读订座信息，导致需要主动询问了解，最后才获安排补回。
了解期间，餐厅职员更一度诬蔑本人未有留信息表示庆祝生日，需要whatsapp 对证，整个过程令人极度不愉快。
用餐时间：🐧🐧🐧🐧
用餐时间为1830至2130, 3小时的时间还好合适。
🐧❤️结语：食物质素不俗，可惜职员态度应对令人失望，不会再去。
张贴
