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餐厅: 薈景
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-11-02 9805 浏览
自助晚餐(折实后$720/位)👻穿著万圣节相关服饰可享85折优惠🎃主食🍔🍝🍲🍛🍣种类:🐧🐧🐧🐧卖相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧主食有多国餐点,有中、西、日、泰、印式等等,选择颇多。当中,除了有常见的冻海鲜、冷盘、切扒类、汤粉面、刺身等,亦有自助餐少见的食品,例如迷你汉堡、薄饼、炸薯条鸡块等,颇为特别。食品未有刻意采用万圣节常用菜品「南瓜」作主题,但装饰极富万圣节特色,尤其寿司摆盘十分精美。味道方面,冻海鲜、冷盘、刺身新鲜度一般,不过不失。熟食类推介即烧串烧猪肉、鸡软骨,外脆内嫩十分不错。扒类方面烧烤排骨十分不错,调味足又不会过韧。餐厅推荐的焦糖鹅肝炖蛋,表面焦糖香脆甜美,配搭内里咸味足肝味浓的鹅肝,十分新颖独特。唯独铁皮煎大虾不推荐,虾不新鲜有霉味,不理想。甜品🍦🎂🍮🍧🍡种类:🐧🐧🐧🐧卖相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧甜品种类颇多,有蛋糕、雪糕、迷你挞类、奶冻、啫喱、炖蛋外,更有即制鸡蛋仔和梳乎厘提供,十分不错。甜品配合万圣节主题造型,个别有些恐怖度高,颇为可怕吓人。味道方面,高度推荐即制梳乎厘,松软嫩滑,甜度适中,但注意拿取后务必尽快食用,否则会塌陷。即制鸡蛋仔亦十分不错,外脆内软,不会空心无馅
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自助晚餐(折实后$720/位)
👻穿著万圣节相关服饰可享85折优惠🎃

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主食🍔🍝🍲🍛🍣


种类:🐧🐧🐧🐧
卖相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧


主食有多国餐点,有中、西、日、泰、印式等等,选择颇多。


当中,除了有常见的冻海鲜、冷盘、切扒类、汤粉面、刺身等,亦有自助餐少见的食品,例如迷你汉堡、薄饼、炸薯条鸡块等,颇为特别。


食品未有刻意采用万圣节常用菜品「南瓜」作主题,但装饰极富万圣节特色,尤其寿司摆盘十分精美。


味道方面,冻海鲜、冷盘、刺身新鲜度一般,不过不失。


熟食类推介即烧串烧猪肉、鸡软骨,外脆内嫩十分不错。


扒类方面烧烤排骨十分不错,调味足又不会过韧。


餐厅推荐的焦糖鹅肝炖蛋,表面焦糖香脆甜美,配搭内里咸味足肝味浓的鹅肝,十分新颖独特。


唯独铁皮煎大虾不推荐,虾不新鲜有霉味,不理想。

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甜品🍦🎂🍮🍧🍡


种类:🐧🐧🐧🐧
卖相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧


甜品种类颇多,有蛋糕、雪糕、迷你挞类、奶冻、啫喱、炖蛋外,更有即制鸡蛋仔和梳乎厘提供,十分不错。


甜品配合万圣节主题造型,个别有些恐怖度高,颇为可怕吓人。


味道方面,高度推荐即制梳乎厘,松软嫩滑,甜度适中,但注意拿取后务必尽快食用,否则会塌陷。


即制鸡蛋仔亦十分不错,外脆内软,不会空心无馅,蛋味足,必试之选。

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餐厅特意响铃示意客人拿取的「眼球椰汁布甸」,杏霜味浓郁,布甸Q 弹有口感,甜度偏淡,配搭酸溜溜的士多啤梨汁,感觉不太合拍。


饮品:🐧🐧🐧🐧


餐厅设有自助饮品吧,有各式罐装饮品、咖啡、茶、果汁提供外,更有免费红酒白酒无限提供,十分不错。


环境:🐧🐧🐧🐧🐧

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酒店与会展相邻,对出一片维多利亚港,窗口位置座位能尽览维港美景。

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餐厅座位之间间距宽阔,桌面座位阔落舒适。

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餐厅以万圣节作主题装饰,气氛十足。


服务:🐧


自助食物补充速度一般,间中会见空盘待填补。


服务员回收餐盘效率略为欠佳,有时餐盘堆积众多,需要主动请服务员帮忙回收用后餐盘。

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庆祝生日本来可获赠芝士蛋糕乙个,但因为餐厅漏读订座信息,导致需要主动询问了解,最后才获安排补回。


了解期间,餐厅职员更一度诬蔑本人未有留信息表示庆祝生日,需要whatsapp 对证,整个过程令人极度不愉快。


用餐时间:🐧🐧🐧🐧


用餐时间为1830至2130, 3小时的时间还好合适。


🐧❤️结语:食物质素不俗,可惜职员态度应对令人失望,不会再去。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日