Torimen (已結業)

有一段时间没有发表食评,皆因心情太差.但人生总要学习,接受.面对伤痛,同突发的事.希望每个人都找到难关的出口.亦借此平台.祝福各位平平安安.生活愉快!.我在网上看过呢间店的介绍.午市主要是卖拉面为主.晚市主要卖串烧.同饮酒的好地方.当日下午接近一时到达,竟然一位客人都没有.环境阔落.墙上有一幅幅拉面漫画,整个装修.给人许多空间感.和有型格.比起坊间窄窄的店,截然不同.服务:机本上都有礼貌.客人要求也尽快达到.但我错在店内只有我一位客人.店员闲时难免会闲谈.令我有点不自然.虾拉面88元:味噌.汤底相当浓郁.亦重虾的味道.但感觉却欠决了一种鲜味.面质像油面,质感太硬.要吃到尾段才觉得有吸了汤的精神.吃头一至二啖更感到有碱水味.至于虾.虾肉太硬.而虾的味道太淡,亦决乏海鲜应有的鲜味.蛋却不错.调味恰到好处,中间的黄做到啫喱状.味道亦香甜.义烧大大块,肥同瘦比例平均.入口富肉香味.算是此拉面最精彩的一环.炸鸡30元:其实劲细件,炸皮相当厚.肉反而很少.幸好没有油,味道亦相当香口.而带少许辣.相当惹味.但怎说30元也不值.埋单就系118元.此店在民园,同玉叶的附近.若要选择我下情愿食平少少,呢间