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2022-01-25
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同屋企人庆生，自助餐都可以话不二之选。一般dinner buffet先有生蚝食，咁岩睇到「尚厨」推出左个「蚝得喜」lunch buffet，而且kkday 订座只系HK$350/ 人连加一。300蚊有生蚝食，一于试试佢啦环境方面，装修都新净，座位摆放都有一定距离。疫情关系，酒店仲放左D透明围板去分隔食物区同用餐区，食客都安心D。食物放面，今次既重点紧系食生蚝啦~ 每人一次限拎2只，轮候时间可接受，系一开始比较多人拎，之后既时段都系等左一下。生蚝约中小型，唔系creamy/ 厚肉个啲，不过几新鲜，「海水味」较重。一个人可以食到差唔多10只。冷盘方面有蟹脚、青口、螺、蚬、虾。蟹脚都系约中小型，螺、蚬、虾都系正常发挥。唯独系青口真系搞唔掂臭左，唔新鲜宁愿佢冇。Cold cut都系火腿，烟三文鱼个D，冇parma ham，但有几款芝士。沙律区都算几款拣，我净系食左粟米，所以就冇影相啦。寿司同刺身望落一般，有卷物、鳗鱼/虾/北寄贝寿司等。刺身有4款，三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼同鲷鱼。另外有冷面提供。通常buffet既寿司刺身都麻麻，所以冇试留肚食其他。熟食放面选择都多，基本既烧牛扒，中西式小菜，点心
lunch buffet，而且kkday 订座只系HK$350/ 人连加一。300蚊有生蚝食，一于试试佢啦
环境方面，装修都新净，座位摆放都有一定距离。疫情关系，酒店仲放左D透明围板去分隔食物区同用餐区，食客都安心D。
食物放面，今次既重点紧系食生蚝啦~ 每人一次限拎2只，轮候时间可接受，系一开始比较多人拎，之后既时段都系等左一下。生蚝约中小型，唔系creamy/ 厚肉个啲，不过几新鲜，「海水味」较重。一个人可以食到差唔多10只。冷盘方面有蟹脚、青口、螺、蚬、虾。蟹脚都系约中小型，螺、蚬、虾都系正常发挥。唯独系青口真系搞唔掂臭左，唔新鲜宁愿佢冇。
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Cold cut都系火腿，烟三文鱼个D，冇parma ham，但有几款芝士。沙律区都算几款拣，我净系食左粟米，所以就冇影相啦。寿司同刺身望落一般，有卷物、鳗鱼/虾/北寄贝寿司等。刺身有4款，三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼同鲷鱼。另外有冷面提供。通常buffet既寿司刺身都麻麻，所以冇试留肚食其他。
熟食放面选择都多，基本既烧牛扒，中西式小菜，点心(烧卖,山竹牛肉,马拉糕,素饺)，烧烤(墨鱼&鸡翼&番茄&翠玉瓜etc)，pizza，即煮粉面，烧味都有。kkday 话有烧羊脾，但当日变左系烤蜜糖火腿，原本想食羊既同行家人就有小小失望。要赞一赞职员们好贴心，烧牛扒既可以帮你切较熟既位置/煎返熟少少，迎合返老人家口味。即煮粉面 份量少少都可以。满足到想雀仔胃又想试哂咁多样既人。
甜品方面好多选择，haagen dazs 雪糕(芒果,绿茶,曲奇,士多啤梨,朱古力, 哈密瓜)，各式各样既冻饼，个人觉得柚子芝士Mousse几特别。中式甜品有豆腐花同杏仁露，2款都OK。另外有朱古力喷泉，小朋友见到就最开心。
帮家人庆生想问甜品叔叔可唔可以写个HAPPY BIRTHDAY，叔叔友告知酒店职员会协助。原来酒店会送一件精致又得体既蛋糕仔加左HAPPY BIRTHDAY牌比生日食客，职员仲主动帮忙影相添。
整体食物OK,，夜通方便，服务贴心。
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