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2024-02-14
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为了庆祝我们的纪念日，找了一家menu看起来很好吃的铁板烧餐厅～ 位置十分方便，装修也超有气氛🥰澳洲鲍鱼二人前 $2680［美国牛肉厚烧及薄烧］前菜： 牛油果蟹肉卷蟹肉同三文鱼籽好鲜甜😋澳洲鲍鱼450g师傅首先将食材放在桌上供我们拍照🤳鲍鱼超大只，足足有一个手掌大！师傅先烹调大鲍鱼，有2种煮法。第一种是加入少许酒，点鲍鱼肝酱吃，比较能吃出食材原有的鲜味。鲍鱼很软，一点也不干，算是吃过的铁板烧数一数二好吃🤤第二种煮法是加入xo酱炒香的鲍鱼，季节海鲜：北寄贝用了昆布丝加汤煮，提升北寄贝鲜味👍🏻甘鲷立鳞烧立鳞烧其实是鱼肉连鳞片用热油浇淋，再烤熟。师傅说盖上盖子煮出来的鱼肉不会嚡口或亁，反而会很滑很嫩🤤底部配了洋葱+海胆酱煮的汁清酒煮蚬❤️加了樱花虾，好香好鲜甜🥹😭❤️蚬真的非常新鲜！下锅前还在动！这个菜好吃的程度是我把他的汤也喝光了🥹美国牛肉厚烧牛肉软身牛肉味重🥰师傅在我们面前炒香蒜片😋配上牛肉超赞！美国牛肉薄烧包住葱和洋葱😋不油腻还有炒饭和炒野菜～甜品：焦糖多士+益力多沙冰2款也太太太好吃😍特别是焦糖多士！是想encore的甜品！这次的体验超开心超值得！服务在线，师傅十分健谈～完全不会不自在！
为了庆祝我们的纪念日，找了一家menu看起来很好吃的铁板烧餐厅～ 位置十分方便，装修也超有气氛🥰
澳洲鲍鱼二人前 $2680
［美国牛肉厚烧及薄烧］
前菜： 牛油果蟹肉卷
蟹肉同三文鱼籽好鲜甜😋
澳洲鲍鱼450g
师傅首先将食材放在桌上供我们拍照🤳鲍鱼超大只，足足有一个手掌大！
师傅先烹调大鲍鱼，有2种煮法。
第一种是加入少许酒，点鲍鱼肝酱吃，比较能吃出食材原有的鲜味。鲍鱼很软，一点也不干，算是吃过的铁板烧数一数二好吃🤤
第二种煮法是加入xo酱炒香的鲍鱼，
季节海鲜：北寄贝
用了昆布丝加汤煮，提升北寄贝鲜味👍🏻
甘鲷立鳞烧
立鳞烧其实是鱼肉连鳞片用热油浇淋，再烤熟。师傅说盖上盖子煮出来的鱼肉不会嚡口或亁，反而会很滑很嫩🤤底部配了洋葱+海胆酱煮的汁
清酒煮蚬❤️
加了樱花虾，好香好鲜甜🥹😭❤️蚬真的非常新鲜！下锅前还在动！
这个菜好吃的程度是我把他的汤也喝光了🥹
美国牛肉厚烧
牛肉软身牛肉味重🥰师傅在我们面前炒香蒜片😋配上牛肉超赞！
美国牛肉薄烧
包住葱和洋葱😋不油腻
还有炒饭和炒野菜～
甜品：焦糖多士+益力多沙冰
2款也太太太好吃😍特别是焦糖多士！是想encore的甜品！
这次的体验超开心超值得！服务在线，师傅十分健谈～完全不会不自在！绝对要推荐给大家！来约会或庆祝生日/重要日子的首选餐厅！
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