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2025-02-18 0 浏览
位于中环街市G/F的久久,主打台式牛肉面和卤排骨饭,还有各款小食,价钱亲民,份量足够,味道正常,算系打工仔恩物。久久川味牛三宝面:三宝(牛腱心肉味香浓、牛根软滑满骨胶原、牛肚软淋)手工面条粗身有咬口,食到底也不会淋掉,挂汤~汤汁偏向香口的辣味唔算太辣,有榨菜提高左汤香,亦配少少蔬菜。古早花雕鸡卷:鸡卷肉嫩滑配上轻微的花雕味,配以杞子做点缀,冷盘来说几开胃。蜜汁卤排骨卤肉饭性价比最高! 排骨份量大、卤肉汁好好送饭、而卤肉肥廋参半,再搭配酱油溏心蛋,𩠌的份量足够有余~卤排骨先卤后炸,入味之余外皮酥脆,搭配咸香既卤肉,送饭一流!!!!
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位于中环街市G/F的久久,主打台式牛肉面和卤排骨饭,还有各款小食,价钱亲民,份量足够,味道正常,算系打工仔恩物。

久久川味牛三宝面:
三宝(牛腱心肉味香浓、牛根软滑满骨胶原、牛肚软淋)手工面条粗身有咬口,食到底也不会淋掉,挂汤~


汤汁偏向香口的辣味唔算太辣,有榨菜提高左汤香,亦配少少蔬菜。


古早花雕鸡卷:
鸡卷肉嫩滑配上轻微的花雕味,配以杞子做点缀,冷盘来说几开胃。


蜜汁卤排骨卤肉饭
性价比最高! 排骨份量大、卤肉汁好好送饭、而卤肉肥廋参半,再搭配酱油溏心蛋,𩠌的份量足够有余~

卤排骨先卤后炸,入味之余外皮酥脆,搭配咸香既卤肉,送饭一流!!!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食