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2025-01-09
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#MC带你去中环.依间新派中菜餐厅虽然位于中环IFC内，但价钱唔贵！➖✨ 4口 Four Bites.餐厅以福建风味为主打，结合传统闽菜（福建菜）及新派口味，搭配时令食材，不定期推出季节限定菜式。➖✨ 环境.餐厅位于IFC商场内，用餐环境宽敞舒适，店内装潢以典雅日式木系为主，环境柔和雅致。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 晚市套餐（福建金汤佛跳墙 配 姜油拌面）｜$298. ┌──────────────┐🔹🔸 主食 + 小菜 + 饮品或炖汤 🔸🔹 └──────────────┘.1️⃣ 福建金汤佛跳墙 配 姜油拌面.佛跳墙汤头鲜味浓郁，而且汤料澎湃丰富，有鲍鱼、瑶柱、花胶、竹笙、鹌鹑蛋等等，超级足料，骨胶原十足！.2️⃣ 冰梅番茄仔.小番茄剥皮后，加入梅子汁冷藏腌渍；梅味突出而且去油解腻，非常开胃。.3️⃣ 姬松茸竹笙排骨汤.炖汤清澈鲜甜，姬松茸香味浓厚，大大条竹笙口感爽脆，排骨经过细火慢炖，肉质十分软腍；炖汤火候十足，滋润足料！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 海蛎烩胜瓜｜$138 ✨季节限定✨.海蛎肥美饱满又无沙，胜瓜幼嫩口感爽脆，味道清淡鲜甜，简简单单，无多余调味！➖🥢 海蛎豆腐煲｜$1
#MC带你去中环
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依间新派中菜餐厅虽然位于中环IFC内，但价钱唔贵！
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✨ 4口 Four Bites
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餐厅以福建风味为主打，结合传统闽菜（福建菜）及新派口味，搭配时令食材，不定期推出季节限定菜式。
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✨ 环境
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餐厅位于IFC商场内，用餐环境宽敞舒适，店内装潢以典雅日式木系为主，环境柔和雅致。
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🥢 晚市套餐（福建金汤佛跳墙 配 姜油拌面）｜$298
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🔹🔸 主食 + 小菜 + 饮品或炖汤 🔸🔹
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福建金汤佛跳墙
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1️⃣ 福建金汤佛跳墙 配 姜油拌面
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佛跳墙汤头鲜味浓郁，而且汤料澎湃丰富，有鲍鱼、瑶柱、花胶、竹笙、鹌鹑蛋等等，超级足料，骨胶原十足！
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冰梅番茄仔
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2️⃣ 冰梅番茄仔
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小番茄剥皮后，加入梅子汁冷藏腌渍；梅味突出而且去油解腻，非常开胃。
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姬松茸竹笙排骨汤
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3️⃣ 姬松茸竹笙排骨汤
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炖汤清澈鲜甜，姬松茸香味浓厚，大大条竹笙口感爽脆，排骨经过细火慢炖，肉质十分软腍；炖汤火候十足，滋润足料！
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海蛎烩胜瓜
$138
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🥢 海蛎烩胜瓜｜$138 ✨季节限定✨
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海蛎肥美饱满又无沙，胜瓜幼嫩口感爽脆，味道清淡鲜甜，简简单单，无多余调味！
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海蛎豆腐煲
$118
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🥢 海蛎豆腐煲｜$118 ✨季节限定✨
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天气转凉，热辣辣嘅煲仔菜就最啱啦！海蛎味浓又突出，豆腐吸收晒海蛎嘅鲜味，鲜味十足。
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凉拌莴笋丝
$38
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🥢 凉拌莴笋丝｜$38
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莴笋丝口感清新爽口，而且幼嫩无渣，加上完全唔油腻，十分推荐！
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樱花龙眼果气泡酒
$88
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🥢 樱花龙眼果气泡酒｜$88
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一瓣一瓣樱花铺满杯面，散发淡雅气息！入口舒服惬意，果味好轻柔，好推荐！
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晚市套餐
$298
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