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2024-05-02
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中环街市自从活化后，进驻咗好多食店，我哋尝试一间台湾料理 "久久"，价钱亲民，味道唔错，值得再去！这里以新式嘅food court形式，购票完取食物，自己找座位，提供冷热水饮用，环境舒适洁净，仲设有户外用餐区，感觉好relax！看看餐牌先，下午茶时段有古早手工面、家传卤肉饭、台式地道小食、三式芋圆甜点、台式饮品等等，款款都好吸引。久久红烧半筋半肉面 $63牛肉面汤底浓香，用咗多小时熬出，每一啖都系精华，牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉质嫩滑，牛味浓郁，牛筋炆至软身，有些少咬口，面条爽滑弹牙，面粉香散发出来，配合腌菜及蔬菜，美味嘅牛肉面必食首选。蜜汁卤排骨卤肉饭 $58卤肉饭系我喜欢台式料理之一！依个卤排骨非常大块，十分足料，淋上香甜酱汁，配合肥美嘅猪肉与炖煮而成嘅酱汁拌饭，仲有溏心蛋，特别香浓滋味。古早榨菜肉松蛋饼 $46摆盘精致嘅蛋饼，外皮香脆，内里包著榨菜和肉松，淋上自家制酱汁，咸咸甜甜，多重口感。卤肉A菜 $38卤肉份量多，肉质松软，酱汁浓而不腻，与翠绿青菜拌匀，更带出蔬菜嘅香味。自家芋泥鲜奶 (+$22)散发淡淡嘅芋香味道与浓郁嘅鲜奶味道很配，饮
这里以新式嘅food court形式，购票完取食物，自己找座位，提供冷热水饮用，环境舒适洁净，仲设有户外用餐区，感觉好relax！
看看餐牌先，下午茶时段有古早手工面、家传卤肉饭、台式地道小食、三式芋圆甜点、台式饮品等等，款款都好吸引。
久久红烧半筋半肉面 $63牛肉面汤底浓香，用咗多小时熬出，每一啖都系精华，牛肉比想像中厚，食起嚟口感十足，肉质嫩滑，牛味浓郁，牛筋炆至软身，有些少咬口，面条爽滑弹牙，面粉香散发出来，配合腌菜及蔬菜，美味嘅牛肉面必食首选。
久久红烧半筋半肉面
$63
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卤肉饭系我喜欢台式料理之一！依个卤排骨非常大块，十分足料，淋上香甜酱汁，配合肥美嘅猪肉与炖煮而成嘅酱汁拌饭，仲有溏心蛋，特别香浓滋味。
蜜汁卤排骨卤肉饭
$58
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摆盘精致嘅蛋饼，外皮香脆，内里包著榨菜和肉松，淋上自家制酱汁，咸咸甜甜，多重口感。
古早榨菜肉松蛋饼
$46
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卤肉份量多，肉质松软，酱汁浓而不腻，与翠绿青菜拌匀，更带出蔬菜嘅香味。
卤肉A菜
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散发淡淡嘅芋香味道与浓郁嘅鲜奶味道很配，饮起嚟非常顺口，带点香甜，甜度啱啱好。
冷泡台南高山绿茶 (+$12)
冷泡茶口感好fresh，好适合夏天饮，绿茶味相当突出，茶香浓郁，不会苦涩，觉得更回甘。
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