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🌕中秋节正日当晚,在九龙海逸君绰酒店的中餐厅「海云天」,与奶奶一家共享中秋晚餐,同时预祝她的生日。🎂「海云天」的美丽海景令人心旷神怡,服务员的态度非常出色,让人感到宾至如归。 ⛴菜肴的份量虽然小巧精致,却能品尝到多款美食:脆皮乳猪、半肥瘦叉烧、炸豆腐、上汤菜苗、糖醋排骨、菠萝咕噜肉、炒面和虾子柚皮。外出用餐时特别喜欢点炸豆腐,因为自己难以弄得好;对于菜苗的味道稍感失望;柚皮的风味并不是很令人满意,或许日后可以尝试其他餐厅的,毕竟制作过程繁复,不懂亦不会自己弄。叉烧我们选择了半肥瘦,侍应问我们要「淋叉」还是半肥瘦,这个term我才第一次听到。这顿晚餐让人长知识。最后,我们特地为奶奶准备了一个惊喜。虽然侍应把整个蛋糕连盒子端上来🥹,也没有燃点蜡烛🫢🫣,但无减我们的雅兴。我们准备的是开心果口味的蛋糕🎂 绿色的,卖相吸引🎂🌝不得不提,我们超爱这碟酸甜萝卜前菜,十分美味!!真的想refill!!
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🌕中秋节正日当晚,在九龙海逸君绰酒店的中餐厅「海云天」,与奶奶一家共享中秋晚餐,同时预祝她的生日。🎂
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「海云天」的美丽海景令人心旷神怡,服务员的态度非常出色,让人感到宾至如归。 ⛴
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菜肴的份量虽然小巧精致,却能品尝到多款美食:脆皮乳猪、半肥瘦叉烧、炸豆腐、上汤菜苗、糖醋排骨、
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菠萝咕噜肉、炒面和虾子柚皮。
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外出用餐时特别喜欢点炸豆腐,因为自己难以弄得好;
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对于菜苗的味道稍感失望;
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柚皮的风味并不是很令人满意,或许日后可以尝试其他餐厅的,毕竟制作过程繁复,不懂亦不会自己弄。
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叉烧我们选择了半肥瘦,
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侍应问我们要「淋叉」还是半肥瘦,这个term我才第一次听到。这顿晚餐让人长知识。
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最后,我们特地为奶奶准备了一个惊喜。虽然侍应把整个蛋糕连盒子端上来🥹,也没有燃点蜡烛🫢🫣,但无减我们的雅兴。我们准备的是开心果口味的蛋糕🎂 绿色的,卖相吸引🎂🌝


不得不提,我们超爱这碟酸甜萝卜前菜,十分美味!!真的想refill!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-29
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日