大公館

营业中

休息中

800蚊一位套餐加一落楼，7个course左右连甜品，期望甚高。未食之前，枱高低不平摇摇下，叫部长来整，他立即黑面，印象分减1000。中菜扮法国菜，碟很大份量极少，上菜时间超长，已经冻哂。外表很精致，味道却十分普通，是典型中菜鼓椒酸甜等组合，其中一道却是西式奶油菜，全部最特别是前菜中的花椒腌菜，前菜麻痹舌头，用意先声夺人却后劲不继。腌鲍鱼加少量鱼子酱，根本吃不到鱼子酱味道，加来是多余，表面贵的掩眼法。味道是有讨好米芝莲的层次，但缺乏镬气与冲击，失去中菜之灵魂，纯属呃鬼佬之作，食中价大排档更理想。