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2018-08-18
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是日与友人庆生，很久不见，决定试试港式串烧，环境不错，串烧食物选择尚算丰富，可惜饮料选择不多，而且在menu上没有注明，要自行到雪柜查看，查看之时，职员再三强调不能自拿饮料，那为什么不把饮料种类标示在menu，让顾客下单？烧即开生蚝：没有尝试，但友人说一般菠萝：有汁，不甜不酸，但较痴牙，食完每人都要用牙签烧多春鱼：有少少臭臭的感觉烧陈皮鱼旦：我比较prefer街边鱼旦，有陈皮味，但鱼旦不弹牙黑豚肠、墨汁墨鱼肠：2种肠都不过不失，烧后有肉汁涌出，都尚算外脆内软松化黑豚串：个人觉得好味，盐烧没有夺走猪肉味道，而且真的好松化，值得一赞法国烧春鸡：外表金黄，鸡肉没有很老，尚算JuicyM6和牛条：没有尝试，友人说没有溶化嘅感觉，一般羊架：没有尝试，友人略嫌太膻，而且有点靭粟米：个人觉得不错，咬下去每粒粟米都有汁，但友人们觉很有点干身冬菇：普普通通，有菇汁烟肉芝士大蘑菇：我觉得芝士有点败笔，太靭，大蘑菇美味，想必生长环境不错。翠玉瓜：有瓜汁，不错一口蕃薯：赞，蕃薯热热甜甜的。炸牛乳蟹肉薯饼：牛乳挺滑，没有食比蟹肉，可能在友人那边，炸粉不算厚，味道OK鹅肝多士：入口不能分辩谁是鹅肝，谁是多士。窝仔
烧即开生蚝：没有尝试，但友人说一般
菠萝：有汁，不甜不酸，但较痴牙，食完每人都要用牙签
烧多春鱼：有少少臭臭的感觉
烧陈皮鱼旦：我比较prefer街边鱼旦，有陈皮味，但鱼旦不弹牙
黑豚肠、墨汁墨鱼肠：2种肠都不过不失，烧后有肉汁涌出，都尚算外脆内软
松化黑豚串：个人觉得好味，盐烧没有夺走猪肉味道，而且真的好松化，值得一赞
法国烧春鸡：外表金黄，鸡肉没有很老，尚算Juicy
M6和牛条：没有尝试，友人说没有溶化嘅感觉，一般
羊架：没有尝试，友人略嫌太膻，而且有点靭
粟米：个人觉得不错，咬下去每粒粟米都有汁，但友人们觉很有点干身
冬菇：普普通通，有菇汁
烟肉芝士大蘑菇：我觉得芝士有点败笔，太靭，大蘑菇美味，想必生长环境不错。
翠玉瓜：有瓜汁，不错
一口蕃薯：赞，蕃薯热热甜甜的。
炸牛乳蟹肉薯饼：牛乳挺滑，没有食比蟹肉，可能在友人那边，炸粉不算厚，味道OK
鹅肝多士：入口不能分辩谁是鹅肝，谁是多士。
窝仔腊味饭：味道不错，挺香，不过夏天就只有腊肠跟膶肠
服务态度有待改善，未算贴心，例如客人有腊味饭，但没有提供磁羮，就算要求，都只得一只。而且上菜速度有点慢，纵使明白是即叫即烧，但现场客人不算多，另外还有漏单，到结账一刻才知道茄子跟辣味韮菜消失了。总结，有些食物是不错，但有需要改善的地方，价钱有点贵。
张贴
