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2020-04-12
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每次去旺角总是又乱又倦，人多车多空气差；今天办完公事回程中，在弥敦道另一方向，见到有间【深宵食堂】的小店，远看以为是咖啡店，走近却发现原来是串烧店，正好未吃晚饭，天色瞬间即时进入一片漆黑的状态，就决定坐下来吃一点什么Ladder Dundas 3楼-【深宵食堂】一出电梯就系餐厅，整体不是太大，但环境舒服，暖暖灯光，天花和墙身都有樱花装饰，日本风味都浓厚而且餐厅都好乖，枱同枱之间都阔落呢。食得开心又放心。Menu简单，因为都系写纸仔，串烧为主。👉🏻脆炸日本大肠 $32上枱时比想像中小了一点，但呢个薄片脆炸大肠，真系好好食，香口口感不再讲，外脆内嫰边咬边漏汁，韧性十足，食得到是去除异味黏液了，绝对要试试呀。👉🏻大葱鸡肉串 $32两面都金黄色，主角不是鸡肉，而是大葱经过酱烧的大葱不单不会有辛辣，而且甜甜的超好吃！ 粗壮的大葱加鸡肉嫩嫩，特别美味。👉🏻蒜片一口牛粒 $68多人觉得是牛粒，因为蒜片极其量也只是用来提味而已。岂料我渐渐发现，原来很多人都跟自己一样，在牛粒还有大半碟的时候，碟上的蒜片已经清晒啦。牛柳粒香气逼人，色泽红色，有光泽，肉质有弹性，肉汁丰富，很好下饭👉🏻和风牛肉饼 $32爱和
Ladder Dundas 3楼-【深宵食堂】一出电梯就系餐厅，整体不是太大，但环境舒服，暖暖灯光，天花和墙身都有樱花装饰，日本风味都浓厚而且餐厅都好乖，枱同枱之间都阔落呢。食得开心又放心。
Menu简单，因为都系写纸仔，串烧为主。
👉🏻脆炸日本大肠 $32
上枱时比想像中小了一点，但呢个薄片脆炸大肠，真系好好食，香口口感不再讲，外脆内嫰边咬边漏汁，韧性十足，食得到是去除异味黏液了，绝对要试试呀。
脆炸日本大肠
$32
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👉🏻大葱鸡肉串 $32
两面都金黄色，主角不是鸡肉，而是大葱经过酱烧的大葱不单不会有辛辣，而且甜甜的超好吃！ 粗壮的大葱加鸡肉嫩嫩，特别美味。
大葱鸡肉串
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👉🏻蒜片一口牛粒 $68
多人觉得是牛粒，因为蒜片极其量也只是用来提味而已。岂料我渐渐发现，原来很多人都跟自己一样，在牛粒还有大半碟的时候，碟上的蒜片已经清晒啦。
蒜片一口牛粒
$68
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牛柳粒香气逼人，色泽红色，有光泽，肉质有弹性，肉汁丰富，很好下饭
蒜片一口牛粒
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👉🏻和风牛肉饼 $32
爱和风料理，但「和风牛肉饼」第一次吃味道比较奇特，别把他当成牛肉饼接受度会好一些。熟悉的感觉，熟悉的味道！因为好似藉蓉饼咁。岩岩炸起热辣辣，外层炸到金黄酥脆，内里鲜味Juicy，味道满有肉香，调味到家。
和风牛肉饼
$32
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👉🏻吉列广岛蚝 $38
用上日本广岛蚝，炸至外脆内软亦都炸至金黄。成只肥美、饱满，肉质鲜甜嘅广岛蚝系味而家当紧造喇？点解咁正？
吉列广岛蚝
$38
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吉列广岛蚝
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👉🏻黑松露炒乌冬 $58
黑松露炒乌冬，黑松露的味道浓郁，只要少量就能飘香，食完一段时间，浓浓黑松露嘅味道仍然存留在口内🤤令乌冬吃起来更加惹味。
黑松露炒乌冬
$58
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👉🏻大阪烧 $42
份量都是比想像中小了一点，简单的材料就能轻松变出好吃的大阪烧，随意把喜欢的东西烤来吃，其实是不太讲究的东西。
大阪烧
$42
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但呢度嘅大阪烧有属于自己的味道，挺喜欢的，蔬菜、肉类、粉浆煎成饼，香口到不得了。
大阪烧
$42
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👉🏻牛油烧番薯 $28
牛油烧番薯是一道美味甜品，睇落去平平无奇，但烧完之后蕃薯外层脆卜卜的，牛油溶左落蕃薯到好香呢，颜色漂亮，发出烧焦气味。真心好好食～
牛油烧番薯
$28
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👉🏻巨风提子梳打 $38
除了拥有提子味之外， 亦独有类似小时候吹波胶的味道， 无核多汁，提子味道较为分明，有层次，道唔会太甜，清凉又解渴。
巨风提子梳打
$38
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难得Friday两个打工仔落嚟饮番杯食番几串串烧，忘却现时疫情嘅烦恼，开怀共聚一吓。都觉得好恩慰，食完快快手带返个口罩就回家去了。
窝心一提，呢度仲送口罩比我地，真系又食又拎，咁有良心嘅餐厅好值得支持一下呢。
张贴
