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2019-11-07
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朋友从英国回来，话好耐都冇食过好味嘅烧鹅，我就谂起元朗这间烧鹅名店天鸿，元朗西铁站搭轻铁一个站到大棠路下车步行7分左右就到，去到嘅时候是五点晚市烧鹅刚刚出炉香喷喷，店铺不大装修普通有点残旧整体都算干净两个人山长水远嚟到元朗一次过食多啲先够皮，点了烧鹅下装一条叉烧同濑粉烧鹅外皮非常香脆有种吃薯片的脆口感觉，肉质有弹性鹅味香鹅油滑，鹅骨充满香料味道叉烧都有惊喜㶶边肥瘦适中，外皮糖胶烧到脆口肉质松软濑粉软硬适中汤底够味烧鹅名店果然名不虚传，可惜元朗离屋企太远，如果唔系可以经常帮衬
两个人山长水远嚟到元朗一次过食多啲先够皮，点了烧鹅下装一条叉烧同濑粉
烧鹅下装
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烧鹅外皮非常香脆有种吃薯片的脆口感觉，肉质有弹性鹅味香鹅油滑，鹅骨充满香料味道
叉烧
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叉烧都有惊喜㶶边肥瘦适中，外皮糖胶烧到脆口肉质松软
濑粉
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濑粉软硬适中汤底够味
烧鹅名店果然名不虚传，可惜元朗离屋企太远，如果唔系可以经常帮衬
张贴
