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2019-09-22
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马鞍山山美食沙漠之名一点也不没错, 除了连锁集团就彷佛没什么选择. 小店不多而且地方点解分散, 种类也不丰富. 作为从事饮食业的商人, 这绝对是一个机会, 只要质素ok, 不是一些well known的集团, 但又有些名气, 就能打出名堂. 尖沙咀的云来轩看中这点, 就在这开了大壹烧鹅, 主打的烧鹅味道比附近的海港酒楼来得丰盈, 肉汁丰富, 外皮香脆之余内𥚃脂肪走得恰到好处, 除了炭香外还渗出阵阵木香, 在刚开张时尝鲜, 就能吃到她的最好一面. 对马鞍山区居民来说, 也许就是久旱逢甘露吧!
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