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好耐无食自助餐啦💁🏻‍♀️难得今晚可以约齐成班朋友,一早BOOK定枱去📍九龙东皇冠假日酒店尚厨The Chef’s Table🌟睇中今期推出东瀛滋味嘉年华自助晚餐💡除咗有大家热爱既日本美食🇯🇵仲有新鲜海鲜、生蚝、龙虾、刺身、芝士冻盘、热荤、甲罗烧、粉面、甜品等等😆😆真系超多选择,任饮任食足一晚够哂满足‼️‼️🔹冰镇海鲜有我最爱既面包蟹🦀蟹膏甘甜浓郁,蟹肉扎实饱满,蟹味相当浓厚,称为蟹膏之王纪对系当之无愧👏🏻仲有海水味十足又香甜既松叶蟹脚、弹牙黄金螺、肉质紧实有弹性既龙虾钳、鲜甜纽西兰青口、爽滑鲜虾、及肥美大蚬,海鲜迷如我实在食得相当滋味🤩🤩🔹即开生蚝成班朋友都好钟意食生蚝,呢度可以任食即开生蚝真系爽!清甜肥美既生蚝食落好Creamy,爽甜又出色🦪🔹冻盘烟三文鱼、冻火腿、烟三文鱼伴鱼子酱水牛芝士脆筒、德国薯仔沙律、大虾杂果沙律、香辣大树菠萝沙律、中华沙律、帆立贝忌廉蟹肉酱、醉鸡翼同我最爱既芝士拼盘,新鲜软芝士软滑浓郁🧀🔹水耕菜沙律多款爽脆沙律菜,可自行加入粟米、藜麦、橄榄、薏米、车厘茄、红腰豆、红菜头、青瓜等,再淋上喜爱酱汁,DIY健康清新沙律,开胃之选🥗🔹日式美食肥美厚切刺身:三文鱼、油甘鱼
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好耐无食自助餐啦💁🏻‍♀️难得今晚可以约齐成班朋友,一早BOOK定枱去📍九龙东皇冠假日酒店尚厨The Chef’s Table🌟

睇中今期推出东瀛滋味嘉年华自助晚餐💡除咗有大家热爱既日本美食🇯🇵仲有新鲜海鲜、生蚝、龙虾、刺身、芝士冻盘、热荤、甲罗烧、粉面、甜品等等😆😆真系超多选择,任饮任食足一晚够哂满足‼️‼️
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🔹冰镇海鲜
有我最爱既面包蟹🦀蟹膏甘甜浓郁,蟹肉扎实饱满,蟹味相当浓厚,称为蟹膏之王纪对系当之无愧👏🏻仲有海水味十足又香甜既松叶蟹脚、弹牙黄金螺、肉质紧实有弹性既龙虾钳、鲜甜纽西兰青口、爽滑鲜虾、及肥美大蚬,海鲜迷如我实在食得相当滋味🤩🤩
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🔹即开生蚝
成班朋友都好钟意食生蚝,呢度可以任食即开生蚝真系爽!清甜肥美既生蚝食落好Creamy,爽甜又出色🦪
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🔹冻盘
烟三文鱼、冻火腿、烟三文鱼伴鱼子酱水牛芝士脆筒、德国薯仔沙律、大虾杂果沙律、香辣大树菠萝沙律、中华沙律、帆立贝忌廉蟹肉酱、醉鸡翼同我最爱既芝士拼盘,新鲜软芝士软滑浓郁🧀
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🔹水耕菜沙律
多款爽脆沙律菜,可自行加入粟米、藜麦、橄榄、薏米、车厘茄、红腰豆、红菜头、青瓜等,再淋上喜爱酱汁,DIY健康清新沙律,开胃之选🥗

🔹日式美食
肥美厚切刺身:三文鱼、油甘鱼、马刀贝、带子、天使粉红虾,另有冷面、寿司卷物,款式都颇多🍣
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🔹粉面
试咗碗木鱼汤底配牛肉片既鸟冬,牛肉片嫩滑多汁牛味超浓,木鱼汤咸香清甜,配埋弹牙鸟冬,忍唔住食哂成碗🍲
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🔹热荤
主打日式美食,如豚肉生姜烧、照烧鲭花鱼、日式酱烧帆立贝、日式茄子烧、煎鸡肉串等,岩哂我口味🙌🏻推介热辣辣蒲烧鳗鱼饭,外层烧至金黄酥脆,鱼肉软滑鲜嫩!
另有纽西兰烧肉眼、烤羊架、烧猪鞍、清蒸比目鱼、香煎和牛粒、杏片虾肉蟹钳、烩忌廉鸡肉、烤翠玉瓜香菇、娘惹将烧牛腩等,每款都试咗,最爱清蒸比目鱼,雪白肉质细腻滑嫩,油香满满🐠
仲有印度薄脆、印度海鲜咖喱、匈牙利烩牛肉等,味道浓香,风味十足🇮🇳
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🔹汤品
有齐中、西汤,合掌瓜煲唐排同蘑菇忌廉汤,食完一轮饮返碗热汤就岩哂🥣
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🔹天妇罗
师傅即场炸天妇罗,入口热辣辣,外层炸粉厚薄适中,够哂香酥🍤
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🔹卤水拼盘
估唔到呢啲连卤水拼盘都有!卤得够入味,咸香出色👏🏻
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🔹甲罗烧
期间限定嘅格罗烧今日有幸食到!侍应会放低一个小火炉,可以自行DIY亲手炮制,有得食又有得玩,够特别!将鹌鹑蛋、蟹膏拌匀,烹煮数分钟即可食用,配香脆多士啖啖丰腴滋味✨
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🔹芝士焗龙虾
呢度仲有我最爱嘅芝士焗龙虾🦞面头淋上咸香芝士酱,配以爽滑弹牙嘅龙虾肉,滋味满分💯
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🔹甜品
甜品区包罗万有❤️有各式精致甜品、蛋糕、即制法式班戟、Häagen-Dazs雪糕、生果及朱古力喷泉等等!

等我重点推介几款心水甜品比大家💁🏻‍♀️
💛菠萝椰子奶冻
💛八款口味Häagen-Dazs雪糕🍦有齐人气比利时朱古力、焦糖脆饼、夏威夷果仁、士多啤梨,仲有曲奇云呢拿、抹茶、芒果、云呢拿,仲可以加上心水配料,整返个ice-cream platter🤣🤣
💛即制法式班戟可选Lotus焦糖脆饼、草莓、香蕉可选,饼皮充满蛋香,软熟烟韧,内馅再加入香甜忌廉,相当出色💯
💛原桶豆腐花、蛋挞
💛 芒果千层酥、蓝莓芝士蛋糕、日式布丁烧、樱花水信玄饼
💛新鲜切件生果,包括火龙果、菠萝、哈密瓜等,仲可以配朱古力喷泉,有得食又有得玩👏🏻
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🔹饮品
提供自助冷/热英式红茶、咖啡、果汁,钟意饮酒嘅朋友,可加$58/位无限畅饮汽水、啤酒🍻或加$98/位升级无限畅饮红白酒🍷
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💰东瀛滋味嘉年华自助晚餐
👉🏻星期一至四成人$598/位、长者$518/位、小童$418/位,网上商店预付可享75折优惠。
👉🏻星期五至日、公众假期及前夕收费成人$638/位、长者$558/位,小童$458/位,网上商店预付可享8折优惠。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-16
用餐途径
堂食