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2024-05-17
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之前去过铜锣湾食过已经没法忘记😍因为真系正宗日式炭烧鳗鱼,而今次搬迁咗去尖沙咀近咗我好多😍,所以今次经过唔谂啦一定要入嚟食过海鳗定食🍱🤭沙罗鳗蛇丼巨型烧鳗鱼原条上枱,日式木饭盒在上,真系太大条鱼要用碟上,用刀切开慢慢食到如有嘅香味渗出,鳗鱼厚身,肉质肥美啖啖肉😍 饭盒里面原来仲有甜蛋,啱啱好滑口都唔”鞋”一啖珍珠米一啖鳗鱼,太满足啦✨🤩一个人真系食唔晒呀🤭肥美鳗鱼要同朋友share先得💯🤭三重鳗鱼丼重奏嘅鳗鱼原来用咗三种嘅烹调方式白鳝、海鳗 ,但煮法有啲唔同,首先原味鳗鱼烧至好脆 肉质爽脆得来咬一口索索声,另一只白鳝比较薄身味道偏淡最后就系鳗鱼香味,三种鳗鱼唔同食法好滋味😋🍽️另外加咗温泉蛋同埋配菜咸菜你都系捞埋白饭绝配 ,而我最钟意就系鳗鱼鱼肝白贝汤,平时嘅面豉汤好咸,呢个汤好香鱼嘅味道,好清甜一啲都唔咸🤭✨另外食饭问职员加入茶渍汤底,白饭洒上紫菜另一种风味✨😊+$18 有温泉蛋,咸菜、鳗鱼肝白贝汤 同玄米茶 汽水🥤
之前去过铜锣湾食过已经没法忘记😍
因为真系正宗日式炭烧鳗鱼,而今次搬迁咗去尖沙咀近咗我好多😍,所以今次经过唔谂啦一定要入嚟食过海鳗定食🍱🤭
沙罗鳗蛇丼
巨型烧鳗鱼原条上枱,日式木饭盒在上,真系太大条鱼要用碟上,用刀切开慢慢食到如有嘅香味渗出,鳗鱼厚身,肉质肥美啖啖肉😍 饭盒里面原来仲有甜蛋,啱啱好滑口都唔”鞋”一啖珍珠米一啖鳗鱼,太满足啦✨🤩一个人真系食唔晒呀🤭
肥美鳗鱼要同朋友share先得💯🤭
三重鳗鱼丼
重奏嘅鳗鱼原来用咗三种嘅烹调方式白鳝、海鳗 ,但煮法有啲唔同,首先原味鳗鱼烧至好脆 肉质爽脆得来咬一口索索声,另一只白鳝比较薄身味道偏淡
最后就系鳗鱼香味,三种鳗鱼唔同食法好滋味😋🍽️
另外加咗温泉蛋同埋配菜咸菜你都系捞埋白饭绝配 ,而我最钟意就系鳗鱼鱼肝白贝汤,平时嘅面豉汤好咸,呢个汤好香鱼嘅味道,好清甜一啲都唔咸🤭
✨另外食饭问职员加入茶渍汤底,白饭洒上紫菜另一种风味✨😊
+$18 有温泉蛋,咸菜、鳗鱼肝白贝汤 同玄米茶 汽水🥤
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