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2015-02-12
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网上乱查得知这是出名Sunday brunch的店子,再翻看openrice便决定要试了。进入环观四周,(真是不得了),每个角落也是美食,只是看见已令味蕾蠢蠢欲动。看见已兴奋,食落更吸引!爱熊看见Steak Tata立刻兴奋大叫,这是他的大爱食物。最值得一提,是以下的食物:烧猪 - 皮是超脆的,看见油多了一点也要继续吃,因为这样吃肉才嫩滑。Deconstruction Omelette - 在点叫的餐牌上,有数款奄列的 (Frech, Spanish, Trampo & Deconstruction)。看不明白甚么是modern twist,所以大瞻点了。结果原来的分子料理!!可以一试。Bikini Sandwich - 餐单中这款三文治最性感, 点到枱上就闻到很吸引的松露的味道。一定要亲热吃哟! 芝士松露的香,火腿肉的味,再加上热烘烘面包的脆,是无比的配,超吸好味。最后,也要讲讲当主菜及甜品"出场"时,服务员是会开心跳舞而且环绕全餐厅,还会把碟子打碎。他们的心情比你更兴奋。在这里,西班牙文化好像打破了餐厅所有人的隔膜。
烧猪 - 皮是超脆的,看见油多了一点也要继续吃,因为这样吃肉才嫩滑。
Deconstruction Omelette - 在点叫的餐牌上,有数款奄列的 (Frech, Spanish, Trampo & Deconstruction)。看不明白甚么是modern twist,所以大瞻点了。结果原来的分子料理!!可以一试。
Bikini Sandwich - 餐单中这款三文治最性感, 点到枱上就闻到很吸引的松露的味道。一定要亲热吃哟! 芝士松露的香,火腿肉的味,再加上热烘烘面包的脆,是无比的配,超吸好味。
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