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2024-05-16 142 浏览
假期前夕去咗酒楼食饭, 人头涌涌好有气氛呀差唔多每枱都有叫叉烧,呢个招牌叉烧充满蜜汁,烧得好松化,肥瘦好均匀一大条叉烧已经切开咗八大旧有别于一般嘅烧味好像叉烧切得细细的,呢度嘅叉烧大大旧,好有口感秋雾卤醉虾用卤水汁浸过,好入味 虾够新鲜爽口带少少酒香,肉质鲜嫩多汁火焰松露野菌文昌鸡够特别 上枱时系用锡纸包住文昌鸡,跟住店员点火,火焰随即围住锡纸烧起,一打开锡纸,黑松露香气扑鼻 主角文昌鸡好鲜嫩鲜腐竹蕃茄浸菜苗好清甜 腐竹同埋豆苗好食.
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假期前夕去咗酒楼食饭, 人头涌涌好有气氛呀
差唔多每枱都有叫叉烧,呢个招牌叉烧充满蜜汁,烧得好松化,肥瘦好均匀

一大条叉烧已经切开咗八大旧
有别于一般嘅烧味好像叉烧切得细细的,
呢度嘅叉烧大大旧,好有口感
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秋雾卤醉虾用卤水汁浸过,好入味 虾够新鲜爽口
带少少酒香,肉质鲜嫩多汁
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火焰松露野菌文昌鸡够特别
上枱时系用锡纸包住文昌鸡,
跟住店员点火,火焰随即围住锡纸烧起,
一打开锡纸,黑松露香气扑鼻
主角文昌鸡好鲜嫩
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鲜腐竹蕃茄浸菜苗好清甜 腐竹同埋豆苗好食.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食