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2024-08-12
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尖沙咀 📌 【 鮨一 】尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦18-20楼 Happy Fri 🥳 收工想食日本嘢，就来到【 鮨一 】呢间木系装潢，打造 🎌居酒屋格局，选用日本入口新鲜食材，主打丼饭 、刺身 、日式料理，令人犹如置身 🇯🇵 日本居酒 🍶🏮痛风丼 海量脆卜卜三文鱼子、一排排鲜甜顺滑海胆、堆满满的吞拿鱼蓉，还有的就是肉质鲜甜爽弹的赤海虾。呢个丼真系响当当，完全震撼我视觉、味觉，难怪叫「痛风丼」，绝对系痛快嘅享受。🦪 赤崎真蚝真系好少见又长又大兼肥美肉厚嘅生蚝 🦪 蚝肉爽脆，海水味适中，精髓系蚝面放上柠檬柚子啫喱，完全令生蚝鲜味倍加升华。🥗 鮨一沙律 鮨一沙律将多款鱼生切成粒状，再混入沙律菜，配以微酸嘅酱汁，有口感之余亦清新开胃喔 🥗🍤 什锦天妇罗 天妇罗炸粉薄脆，炸虾肉质弹牙，蔬菜有青椒、甜薯、南瓜同茄子。好喜欢呢种天妇罗嘅口感同味道 🥰🐮 味噌煮牛舌牛舌肉质软稔，牛味浓；萝卜清甜入味，配上热辣辣味噌汤，系最佳暖胃之选。🔅 总括而言我觉得 CP 值好高，以日本新鲜食材做主打，真心，两个人埋单，人均消费 $400 几蚊，可以食到生蚝、拖罗、海胆、牛舌，呢间居酒屋 【 鮨一 】
尖沙咀厚福街12-12A号蓝马商业大厦18-20楼
Happy Fri 🥳 收工想食日本嘢，就来到【 鮨一 】呢间木系装潢，打造 🎌居酒屋格局，选用日本入口新鲜食材，主打丼饭 、刺身 、日式料理，令人犹如置身 🇯🇵 日本居酒 🍶
🏮痛风丼 海量脆卜卜三文鱼子、一排排鲜甜顺滑海胆、堆满满的吞拿鱼蓉，还有的就是肉质鲜甜爽弹的赤海虾。呢个丼真系响当当，完全震撼我视觉、味觉，难怪叫「痛风丼」，绝对系痛快嘅享受。
🦪 赤崎真蚝
真系好少见又长又大兼肥美肉厚嘅生蚝 🦪 蚝肉爽脆，海水味适中，精髓系蚝面放上柠檬柚子啫喱，完全令生蚝鲜味倍加升华。
🥗 鮨一沙律 鮨一沙律将多款鱼生切成粒状，再混入沙律菜，配以微酸嘅酱汁，有口感之余亦清新开胃喔 🥗
🍤 什锦天妇罗 天妇罗炸粉薄脆，炸虾肉质弹牙，蔬菜有青椒、甜薯、南瓜同茄子。好喜欢呢种天妇罗嘅口感同味道 🥰
🐮 味噌煮牛舌牛舌肉质软稔，牛味浓；萝卜清甜入味，配上热辣辣味噌汤，系最佳暖胃之选。
🔅 总括而言我觉得 CP 值好高，以日本新鲜食材做主打，真心，两个人埋单，人均消费 $400 几蚊，可以食到生蚝、拖罗、海胆、牛舌，呢间居酒屋 【 鮨一 】 ，真系越谂越抵食，我一定会回访。⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹⊰⊹
餐厅 🇯🇵【 鮨一 】
地点 📍 尖沙咀厚福街 12-12A 号蓝马商业大厦18-20楼
消费 💰 均消 • $480@
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