北斗

营业中

休息中

收到政府消费券，一于支持本地消费，今日嚟到九龙城福佬村道呢间Omakase专门店 ！门口装修已经很有日本风味，入到去高级吧枱，精美餐具和摆设，都非常专业，厨师系日本人，非常有礼貌，仲识少少广东话，真系ICHI BAN 😄厨师话，大部份材料由宫城县仙台直送，食材非常新鲜！真鲷鱼白子～精心切片，鲜嫩多汁，入口即化，配上清淡的酱汁，恰到好处。接下来是大蚬汤，汤头清澈，蚬肉弹牙，让人回味无穷。蚬肉的鲜味在汤中得到了很好的释放，每一口都让人感到满足。厚切带子也是一道非常出色的菜品。带子肉质鲜美，且厚实的切面让人一口咬下去，就能感受到带子的鲜味和口感。大生蚝肉质爽甜，大大姐，鲜嫩的蚝肉与葱花和酱汁的搭配非常美味，让人一下子就进入了品尝美食的状态。和牛粒是另一道非常吸引人的菜品，每一口都能感受到优质和牛肉的丰富香气和口感，让人感到非常满足。茶渍饭，这道简单的菜品却给人留下了深刻的印象，米饭软糯，茶渍酱汁的味道非常清新，是一道非常适合作为结尾的菜品。