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2024-01-21
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湾仔嘅🌟Forker🌟系一家西餐厅，主打嘅🚜farm to table 嘅48个月火腿，系由🇪🇸伊比利亚橡饲嘅优质猪制成🐖，奉送一碟试食，钟意嘅话仲可以on top order or买走🤩！🥓Acon-fed Iberian Aged for 48+ months FREE外表油润，轻嚼之下涌出浓厚嘅橡果香同埋油香！🥖餐包 FREE三色餐包够晒特别，配bell pepper 嘅牛油 or 香草牛油，都唔错！🌟Dinner Menu $498/位Set menu包含starter、main、side dish、甜品同埋餐饮！亦可加配second starter或upgrade item！🐂USDA Beef Tartare牛肉他他口感柔软中带一点油润，调味带酸，都几开胃！🦢Foie Gras Toast鹅肝劲肥美，少少黑醋汁balance返！🦆Duck Leg Confit油封鸭脾肉质软身，轻轻用刀一压就散开，入口香郁！🥩USDA Prime Striploin西冷牛扒调味得宜，带出浓郁嘅肉味！🥗Caesar Salad🌱Grilled AsparagusSide dish有唔少健康嘅蔬
湾仔嘅🌟Forker🌟系一家西餐厅，主打嘅🚜farm to table 嘅48个月火腿，系由🇪🇸伊比利亚橡饲嘅优质猪制成🐖，奉送一碟试食，钟意嘅话仲可以on top order or买走🤩！
🥓Acon-fed Iberian Aged for 48+ months FREE
外表油润，轻嚼之下涌出浓厚嘅橡果香同埋油香！
🥖餐包 FREE
三色餐包够晒特别，配bell pepper 嘅牛油 or 香草牛油，都唔错！
🌟Dinner Menu $498/位Set menu包含starter、main、side dish、甜品同埋餐饮！亦可加配second starter或upgrade item！
🐂USDA Beef Tartare
牛肉他他口感柔软中带一点油润，调味带酸，都几开胃！
🦢Foie Gras Toast
鹅肝劲肥美，少少黑醋汁balance返！
🦆Duck Leg Confit
油封鸭脾肉质软身，轻轻用刀一压就散开，入口香郁！
🥩USDA Prime Striploin
西冷牛扒调味得宜，带出浓郁嘅肉味！
🥗Caesar Salad
🌱Grilled Asparagus
Side dish有唔少健康嘅蔬菜类选择！🧁Dessert of the Day
是日甜品系新鲜香甜嘅果挞！🍹餐饮
可选咖啡/茶
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