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2024-09-26
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今日到大角咀晚餐,闲日的街道不算多人,唯独这间在车房附近的餐厅门口不时有外卖车手取货,所以决定一试。餐厅位置不太起眼,但内部嘅家私古色古香,十分有怀旧风味。店内的姐姐十分亲切,介绍了我们必食小笼包和酸菜鱼。我哋另外再加点醉鸡,素鹅和香醋排骨。醉鸡雪得够冻,鸡皮爽滑肉质鲜嫩,酒味香浓。素鹅调味恰当,但个人略嫌炸得太干身,我比较喜欢吃到软滑豆皮的质感。招牌小笼包十分贴心用上锡纸兜载着,每次都会笃穿小笼包皮的残手表示好感动,终于可以连埋汤汁一齐食到小笼包嘅滋味。酸菜鱼大大兜,鱼肉嫩滑,酸菜汤头惹味,一眨眼已经清咗一大半,难怪每枱都必点。最后上菜的香醋排骨又系大大碟,挂汁香甜,送饭一流。眼阔肚窄嘅我哋坚持要食埋高力豆沙,埋单人均三百几性价比实在非常高,难怪外卖车手络绎不绝。
店内的姐姐十分亲切,介绍了我们必食小笼包和酸菜鱼。我哋另外再加点醉鸡,素鹅和香醋排骨。
醉鸡雪得够冻,鸡皮爽滑肉质鲜嫩,酒味香浓。素鹅调味恰当,但个人略嫌炸得太干身,我比较喜欢吃到软滑豆皮的质感。
招牌小笼包十分贴心用上锡纸兜载着,每次都会笃穿小笼包皮的残手表示好感动,终于可以连埋汤汁一齐食到小笼包嘅滋味。
酸菜鱼大大兜,鱼肉嫩滑,酸菜汤头惹味,一眨眼已经清咗一大半,难怪每枱都必点。最后上菜的香醋排骨又系大大碟,挂汁香甜,送饭一流。
眼阔肚窄嘅我哋坚持要食埋高力豆沙,埋单人均三百几性价比实在非常高,难怪外卖车手络绎不绝。
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