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港铁奥运站 B 出口, 步行约7分钟
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开饭介绍
大角咀平民价上海菜馆，老板兼大厨何师傅掌厨超过40年。主打的酸菜鱼用十几种不同香料炮制，微酸带辣。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
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**雞絲粉皮**，這道菜將雞的鮮美和粉皮的細膩結合在一起，粉皮的爽滑口感更是為這道菜增添了不少色彩。醉雞的酒香四溢，每一口都能感受到雞肉的嫩滑和粉皮的彈牙，這道菜無疑是整頓餐點中的亮點之一。**小籠包**，這道經典的點心以其豐富的湯汁和細膩的肉餡聞名。這次的小籠包特別之處在於錫紙兜的設計，特別照顧到揸筷子不太靈活的朋友。錫紙兜既方便又衛生，讓人輕鬆享用美味的小籠包。**香醋排骨** 是一道酸甜適中的菜品，排骨的肉質鮮嫩，外層裹著一層薄薄的炸衣，再配上特製的香醋醬汁，味道豐富而不膩口。這道菜的每一口都能讓人感受到肉質的鮮美和醬汁的濃郁，是一道不可錯過的美味。**酸菜魚** 則是將酸菜的酸爽和魚片的鮮嫩結合在一起，湯底濃郁，魚片滑嫩，每一口都充滿了鮮香的味道。酸菜的酸味恰到好處，既增添了魚片的鮮美，又不會過於刺激，非常適合作為主菜享用。最後是 **流心高力豆沙**，這道甜品以其外脆內滑的口感征服了味蕾。豆沙的甜味適中，流心的設計更是讓人驚喜，每一口都能感受到甜品的細膩和驚喜。總體來說，這次用餐的每一道菜品都展示了廚師的高超技藝和對食材的用心處理。從開胃菜到甜品，每一道菜都充滿了驚喜和滿足，讓人不禁期待下次的用餐經歷。這絕對是一場令人難忘的美食盛宴，每一口都充滿了幸福感和滿足感。
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依間上海菜朋友介紹雖然我收工由太子站行15分鐘如果奧運站行就幾分鐘不過我走果陣好近中匯街嘅巴士站1分鐘行上樓梯就到 🔸雞絲粉皮$60香濃花生麻醬味配青瓜絲,好清新🥒雞絲嫩滑,粉皮透薄,前菜必叫👍🏻🔸酸辣湯（小）$68一上酸辣湯見到一D都唔小忍唔住問多次個酸辣湯係咪小份量多又足料,兩個人飲好似飲極都飲唔完酸度適中,辣味唔重,可以落胡椒粉調一調味🔸小籠包（4粒）$48皮厚度適中,夾上黎唔易穿,湯汁保持住熱辣辣🔥🔸乾煸四季豆$88炒得幾乾身,好多肉碎,餸飯一流🍚🔸豆沙窩餅$78必食‼️個皮脆卜卜,好似春卷皮咁脆豆沙唔太甜,好味👍🏻
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昨晚去了大角咀中匯街61號的一間名為“上海老家”的餐館晚飯。這裏地方寬敞，完全沒有擠迫的感覺。坐落時侍應主動地添加茶水，招呼周到，令我有賓至如歸的感覺。 看看餐單，發覺這裏的價錢都非常扺食，我們揀了一個二人套餐和散叫了一碟炒麵。 二人精美套餐 $288花雕醉雞或五香燻魚(二選一)，我們揀了花雕醉雞這碟菜端出來有著一陣陣的酒香四散，食落雞肉感覺嫩滑，連雞皮也覺得爽滑，一般食市的雞胸肉都比較鞋口，但這碟雞的胸肉一點也沒有鞋口的感覺，再加上花雕酒，令這碟雞的香味更上一層樓。 鹹肉鮮茄豆腐湯或老家酸辣湯 (二選一)，我們揀了酸辣湯酸辣湯裏混入了蝦仁、荀絲、木耳絲、瘦肉絲、豆腐、蛋花和葱花，材料豐富。食落酸辣的香味適中，材料有軟、有爽、有腍，又有滑，口感十足，加上酸酸辣辣的味道，滿足了我的味蕾。 老家松子魚或金桂話梅骨(二選一)，我們揀了老家松子魚熱辣辣的松子魚端出來香味撲鼻，一股甜甜酸酸的香味令人垂涎三尺。松子魚外脆內軟，肉質鮮嫩，再加上甜甜酸酸的醬汁，令我胃口大開。 魚肚煮津白這碟菜有津白、魚肚和菇菌，食落津白感覺爽脆，菇菌有著菇的香味，魚肚爽滑，再掛上有著微微咸香味的湯汁，提升了這碟菜的香味。 甜品蕾沙湯丸外皮煙靱，食落內裏的芝麻香味流進口腔裏，滋味十足。 三鮮炒粗麵 $88上海粗麵混入了蝦仁、火腿、白菜、和雞肉，十分足料。蝦仁感覺鮮嫩，白菜爽口，雞肉嫩滑，麵的質感感覺彈牙，不覺肥膩，十分好味。
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今日同朋友去大角咀食晚飯，去左中匯街既上海老家。我哋點左二人精美套餐（五香燻魚，老家酸辣湯，老家松子魚，魚肚煮津白，甜品）,炸饅頭，小籠包，上海菜飯，韭黃鱔糊，高力豆沙。五香燻魚-甜甜地帶煙燻味道，好香魚味魚肉嫩滑。老家酸辣湯-材料豐富冬菇，蛋花，肉絲，豆腐，木耳，竹筍。味道少少酸辣令胃口大開。老家松子魚-炸到魚肉外脆內熱，魚肉滑身肉質鮮甜。再加上酸甜汁還有菠蘿，提子，蕃茄仔。魚肚煮津白-菜新鮮清甜加上魚肚上湯更加好味道。甜品係擂沙湯丸，黑芝麻餡更加香口。炸饅頭-熱辣辣點上奶食甜甜地更加好食。小籠包-必食菜式皮薄鮮肉餡內含大量肉湯汁。熱辣辣上枱，咬開飲一口湯汁再成個食就是最好。上海菜飯-好多菜，味道口感都好好。韭黃鱔糊-韭黃鮮嫩，鱔香口有魚香味。高力豆沙-紅豆餡好香紅豆味而不會過甜。
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朋友呢頭返工，於是去了一間在附近的上海菜館晚餐，估唔到都唔錯～🌟太白醉雞例牌$68: 有8至10件，肉質不錯🌟小酸辣湯$68以為小酸辣湯可能得兩碗仔，點知係一大鍋！咁又幾抵喎，我哋每人都飲咗4-5碗。材料都幾多，有蝦、筍、腐皮、豆腐、木耳等等。🌟小籠包四粒$48: 皮薄多汁👍🏻🌟韭黃鱔糊$168: 意料之外嘅好食，黃鱔肉質比較厚實，連韭黃一齊炒好香好入味，份量比想像中多，推介😋🌟豆沙窩餅$78:脆皮，唔會太甜😍茶位每位$10 ，另加一服務費。
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