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2024-04-24 361 浏览
最近天气一直下雨,我不想走太远去用餐,所以选择了就在附近的D2金凤锯扒。之前只去过太子分店,因为有人说太子店的味道最好吃,但实际上D2这间分店也保持了他们的品质。餐厅位于商场的3楼,一上电梯就能看到,装修比太子店更新,但仍保留了太子店的风格。这次我点了一份带子牛柳和一份T骨扒。餐厅依然使用传统的牛型铁板,上桌时那热辣辣的铁板,倒上蒜蓉或黑椒汁,一声咋的,香气扑鼻,令我回忆起儿时的美好回忆。我叫了7成熟的牛扒,非常嫩滑。带子牛柳十分鲜嫩,每一口都充满了牛肉的鲜味,而带子的甜美也完美融合其中。牛肉经过适当的烹调,保持了肉质的嫩滑度,不会太过生硬或过熟。每一口都充满了牛肉的汁液,令人回味无穷。T骨扒的份量十分丰盛,肉质鲜嫩多汁,带著一丝丝的炭烤香气。扒的外层煎得金黄酥脆,内里却依然保持著肉质的柔软。每一刀切下去,都能感受到肉汁的溅射,让人垂涎欲滴。
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最近天气一直下雨,我不想走太远去用餐,所以选择了就在附近的D2金凤锯扒。之前只去过太子分店,因为有人说太子店的味道最好吃,但实际上D2这间分店也保持了他们的品质。餐厅位于商场的3楼,一上电梯就能看到,装修比太子店更新,但仍保留了太子店的风格。
这次我点了一份带子牛柳和一份T骨扒。餐厅依然使用传统的牛型铁板,上桌时那热辣辣的铁板,倒上蒜蓉或黑椒汁,一声咋的,香气扑鼻,令我回忆起儿时的美好回忆。我叫了7成熟的牛扒,非常嫩滑。
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带子牛柳十分鲜嫩,每一口都充满了牛肉的鲜味,而带子的甜美也完美融合其中。牛肉经过适当的烹调,保持了肉质的嫩滑度,不会太过生硬或过熟。每一口都充满了牛肉的汁液,令人回味无穷。
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T骨扒的份量十分丰盛,肉质鲜嫩多汁,带著一丝丝的炭烤香气。扒的外层煎得金黄酥脆,内里却依然保持著肉质的柔软。每一刀切下去,都能感受到肉汁的溅射,让人垂涎欲滴。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
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  • 带子牛柳餐