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2018-08-01
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平日去尖沙咀见到有好多印度餐厅，今日去开九龙公园游水，就揾间试下餐厅嘅装修以简约为主，摆放左一些中式嘅摆设，主要嘅顾客都系真正印度人，连印度人都帮衬得嘅，菜式口味应该都会正宗我同朋友睇餐牌发觉有好多选择，又有北印度又有南印度等等，因为比较少食印度菜，我地就拣们拼盘试下，希望一次过试多几款我地叫左一份特制萨拉维亚套餐，有酸辣汤、辣豆、杂菜扁豆酱、印度酸咖哩、乳酪、牛油奶、印度薄煎饼、炸饼、麦饼、酸瓜、甜品及米饭等等，种类实在太多，可以试晒印度唔同口味嘅酱料对于我地香港人嚟讲，其实唔太识得分辨，食落系酸辣及比较浓味，但一世人梗要试下不同嘅事物，了解当地嘅饮食文化。我地发觉印度嘅米饭系比较易碎，而且有唔同款式嘅薄饼，仲可以点乳酪嚟食，真系又脆又好有趣！而甜品就好似甜甜嘅糯米饭，好特别因为呢间餐厅系只提供素食，我地另外叫左蔬菜咖哩，其实系牛油汁煮杂菜、茅屋芝士、蘑菇、菠菜同青椒，呢个咖哩口味会比较容易接受，香辣得嚟又健康，原来就算素菜都可以煮得咁惹味食到辣辣地，梗系要叫杯冻饮嚟中和下，我点左杯甜拉昔，饮落好似酸乳酪，好幼滑又解辣朋友就叫左杯青柠梳打，够解渴同清新呢餐令我对印度美食多左认识，平时
餐厅嘅装修以简约为主，摆放左一些中式嘅摆设，主要嘅顾客都系真正印度人，连印度人都帮衬得嘅，菜式口味应该都会正宗
我同朋友睇餐牌发觉有好多选择，又有北印度又有南印度等等，因为比较少食印度菜，我地就拣们拼盘试下，希望一次过试多几款
我地叫左一份特制萨拉维亚套餐，有酸辣汤、辣豆、杂菜扁豆酱、印度酸咖哩、乳酪、牛油奶、印度薄煎饼、炸饼、麦饼、酸瓜、甜品及米饭等等，种类实在太多，可以试晒印度唔同口味嘅酱料
特制萨拉维亚套餐
$90
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对于我地香港人嚟讲，其实唔太识得分辨，食落系酸辣及比较浓味，但一世人梗要试下不同嘅事物，了解当地嘅饮食文化。我地发觉印度嘅米饭系比较易碎，而且有唔同款式嘅薄饼，仲可以点乳酪嚟食，真系又脆又好有趣！而甜品就好似甜甜嘅糯米饭，好特别
特制萨拉维亚套餐
$90
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因为呢间餐厅系只提供素食，我地另外叫左蔬菜咖哩，其实系牛油汁煮杂菜、茅屋芝士、蘑菇、菠菜同青椒，呢个咖哩口味会比较容易接受，香辣得嚟又健康，原来就算素菜都可以煮得咁惹味
蔬菜咖哩
$70
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食到辣辣地，梗系要叫杯冻饮嚟中和下，我点左杯甜拉昔，饮落好似酸乳酪，好幼滑又解辣
甜拉昔
$30
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朋友就叫左杯青柠梳打，够解渴同清新
青柠梳打
$25
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呢餐令我对印度美食多左认识，平时身边嘅人一听到食印度菜或中东菜，都可能会有些抗拒，但我觉得最紧要系样样菜式都试下，大家会发现世界好大，其他国家嘅饮食文化都好博大精深，一齐嚟试下做印度人啦
张贴
