雅 ‧悠蔬食

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休息中

食素好健康☺️。雅 ‧悠蔬食 嘅素食唔油腻，好好食😋。特登收咗工之后过嚟放松一下😊。点咗个set dinner。🔸前菜有两款前菜，分别系奇亚籽紫薯苹果薯仔伴莓干，同埋卤水花菇毛豆百页豆腐 伴 酱烧牛蒡。紫薯好香😋，苹果🍎带微酸，薯仔🥔熟度啱啱好。豆腐充满卤水味，牛蒡幼细。🔸手卷🏷️ 香芒牛油果苜蓿芽手卷小编好钟意食呢个香芒牛油果苜蓿芽手卷🤤苜蓿芽好多，好脆；仲有少少熟度啱啱好嘅芒果🥭同埋牛油果🥑。🔸汤品🏷️ 姫松茸椰子黄耳竹笙炖汤姫松茸椰子黄耳竹笙炖汤好滋补☺️，汤嘅味道浓烈，汤渣唔系好多。🔸主菜🏷️ 青咖哩野菜猴头菇 配印度煎饼及饭第一次食呢个主菜，觉得几有新意。印度煎饼🫓煎得唔油腻；饭🍚嘅软硬度适中，粒粒分明。青咖哩有好多野菜🥦和猴头菇🍄，唔算辣🫢。🔸甜品🏷️ 椰汁南瓜糕椰汁🥥南瓜糕系热架😆，口感柔软，充满椰香和南瓜🎃味，甜度适中。🔸饮品🏷️ 咸柑橘蜜 咸柑橘蜜好正，仲有块柠檬🍋，带有咸甜酸味。