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2023-08-15
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炭火地鸡 是一家主打烧鸟串烧的专门店。他们选用了最上乘的嘉美鸡和空运食材，并以烧鸟的刁钻部位作为特色，让顾客能够品尝到美味的烧鸟串烧。这家餐厅使用备长炭烧烤，让食物保持著炭火焦香的味道。其中一道最特别的菜式是烟熏鸡火腿他他。这是我第一次尝试食这种以烟熏方式处理的鸡肉他他，口感非常嫩滑。配合著蛋黄和其他配料一起食用，口感更加丰富，非常值得一试。另外，他们的鸡胸软骨也很不错。它有著香脆的外皮，咬上去有一种很棒的口感，而且不会感到油腻。如果喜欢鸡腿肉，他们的熟成鸡腿肉也是一个不错的选择。连同鸡蚝肉一起烤，鸡肉的口感就像蚝肉一样柔嫩多汁，非常有弹性，而且油脂感丰富但不腻口。此外，他们的串烧必点之一是鸡皮，烤得香脆可口。还有鸡肝，口感软滑，带有甘香美味。如果你喜欢猪肉，他们的免治鸡肉棒、味噌松板猪和炭烧白鳝都是不错的选择。而盐烧A4和牛三角腩和盐烧牛舌芯则展现了牛肉的浓郁味道和丰富的油脂口感。至于甜点 最中饼 粒粒红豆配抹茶雪糕，抹茶味浓郁，红豆软绵。喝的方面，他们有百香果梳打和巨峰乳酸梳打等饮品可供选择。总括来说，这间串烧专门店提供了丰富多样的烧鸟串烧选择，以及其他美味的串烧和甜点。无论是肉类
其中一道最特别的菜式是烟熏鸡火腿他他。这是我第一次尝试食这种以烟熏方式处理的鸡肉他他，口感非常嫩滑。配合著蛋黄和其他配料一起食用，口感更加丰富，非常值得一试。
另外，他们的鸡胸软骨也很不错。它有著香脆的外皮，咬上去有一种很棒的口感，而且不会感到油腻。如果喜欢鸡腿肉，他们的熟成鸡腿肉也是一个不错的选择。连同鸡蚝肉一起烤，鸡肉的口感就像蚝肉一样柔嫩多汁，非常有弹性，而且油脂感丰富但不腻口。
此外，他们的串烧必点之一是鸡皮，烤得香脆可口。还有鸡肝，口感软滑，带有甘香美味。如果你喜欢猪肉，他们的免治鸡肉棒、味噌松板猪和炭烧白鳝都是不错的选择。而盐烧A4和牛三角腩和盐烧牛舌芯则展现了牛肉的浓郁味道和丰富的油脂口感。
至于甜点 最中饼 粒粒红豆配抹茶雪糕，抹茶味浓郁，红豆软绵。
喝的方面，他们有百香果梳打和巨峰乳酸梳打等饮品可供选择。
总括来说，这间串烧专门店提供了丰富多样的烧鸟串烧选择，以及其他美味的串烧和甜点。无论是肉类还是甜品，都能满足不同口味的需求。如果你喜欢日本料理和串烧，这是一家值得一试的餐厅。
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