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2024-07-26
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突然想食烤肉 想起元朗新商场开了日式烤肉店 便跟朋友试吓想了很久要散叫还是叫一人餐 最后我们直接点了「雅」黑毛和牛盛盒 二人前 $998 再加大判烧！黑毛和牛西冷 $178 来了一个全牛盛宴首先烧大判烧黑毛和牛西冷 会配埋温泉蛋 这款可叫职员帮手烧 务求烧到最理想效果 不过跟朋友挑战自己烧 肉质味道都十分惊艳✨ 薄身的和牛入口即溶 连埋温泉蛋同和牛一齐食是完美配搭 这个十分推荐！「雅」黑毛和牛盛盒上枱就是吸引 一份份不同既特上精选牛肉美美的放在一碟 再另有卡牌mention返各款既部位 包括有盐味牛舌、黑毛和牛上肋骨中肉、黑毛和牛腹前小排、黑毛和牛内横膈膜、特上牛胸腹肉及黑毛和牛厚切西冷牛扒（180g）基本上佢既黑毛和牛 油脂分布均衡 食落口入口即溶 同时肉味丰富 然后沾上适量既酱汁（有柠檬汁 辣烧汁 不辣烧汁三款自行选择）令味道更加丰富～牛舌则够厚身又大块 食落口爽口又惹味 完全唔会输比和牛肉身！！职员会主动帮助换铁板 我们询问烧法时都很有耐性介绍 整晚无论食物质素及体验都十分之好～
想了很久要散叫还是叫一人餐 最后我们直接点了「雅」黑毛和牛盛盒 二人前 $998 再加大判烧！黑毛和牛西冷 $178 来了一个全牛盛宴
首先烧大判烧黑毛和牛西冷 会配埋温泉蛋 这款可叫职员帮手烧 务求烧到最理想效果 不过跟朋友挑战自己烧 肉质味道都十分惊艳✨ 薄身的和牛入口即溶 连埋温泉蛋同和牛一齐食是完美配搭 这个十分推荐！
「雅」黑毛和牛盛盒上枱就是吸引
一份份不同既特上精选牛肉美美的放在一碟 再另有卡牌mention返各款既部位 包括有盐味牛舌、黑毛和牛上肋骨中肉、黑毛和牛腹前小排、黑毛和牛内横膈膜、特上牛胸腹肉及黑毛和牛厚切西冷牛扒（180g）
基本上佢既黑毛和牛 油脂分布均衡 食落口入口即溶 同时肉味丰富 然后沾上适量既酱汁（有柠檬汁 辣烧汁 不辣烧汁三款自行选择）令味道更加丰富～
牛舌则够厚身又大块 食落口爽口又惹味 完全唔会输比和牛肉身！！
职员会主动帮助换铁板 我们询问烧法时都很有耐性介绍 整晚无论食物质素及体验都十分之好～
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