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2024-03-20
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今晚同老公嚟咗一间在元朗教育路附近的拉面小店—面屋飞丸，呢间店既外型装修已令我联想到去日本旅行时见到路边拉面小店的感觉，一入店觉得里面环境简朴舒适，有日本小店的装修风，而且服务员态度很亲切，主动介绍他们的菜式拉面之余，她见我怀孕了，会问我要不要煮拉面时全熟旦，及主动问我冷气会否很大，可以调高温度一下，真的很细心体贴的服务呢！ 我老公点左黑蒜油鸡白汤拉面，我则要塩味鸡白汤拉面。黑蒜油鸡白汤拉面嘅汤底浓郁香浓，有淡淡嘅黑蒜味道，令人回味无穷。拉面本身弹牙有嚼劲，配上鲜嫩多汁嘅猪肩肉叉烧片，慢煮鸡胸肉片及煮得嫩滑嘅温泉蛋，整体口感非常出色。而塩味鸡白汤拉面嘅汤底则清爽鲜美，带有微微嘅咸味，非常开胃。拉面同样煮得恰到好处，配上鲜嫩的鸡肉片同葱花，其他配料很足，味道相当平衡。除咗拉面，我哋仲试咗面屋飞丸嘅明太子手羽先同蟹子沙律。明太子手羽先炸得金黄酥脆，食到入面明太子时也是很鲜味，每一口都带来满满嘅满足感。蟹子沙律则以大量新鲜蟹子同青瓜丝组成，清新爽口，蟹子味浓郁，配上沙律酱，美味可口。整体而言，面屋飞丸的拉面以及其他菜式都表现出色。以小店来说，真的食物的质素高，味道丰富，份量十足。价格性价比高
今晚同老公嚟咗一间在元朗教育路附近的拉面小店—面屋飞丸，呢间店既外型装修已令我联想到去日本旅行时见到路边拉面小店的感觉，一入店觉得里面环境简朴舒适，有日本小店的装修风，而且服务员态度很亲切，主动介绍他们的菜式拉面之余，她见我怀孕了，会问我要不要煮拉面时全熟旦，及主动问我冷气会否很大，可以调高温度一下，真的很细心体贴的服务呢！
我老公点左黑蒜油鸡白汤拉面，我则要塩味鸡白汤拉面。黑蒜油鸡白汤拉面嘅汤底浓郁香浓，有淡淡嘅黑蒜味道，令人回味无穷。拉面本身弹牙有嚼劲，配上鲜嫩多汁嘅猪肩肉叉烧片，慢煮鸡胸肉片及煮得嫩滑嘅温泉蛋，整体口感非常出色。
黑蒜油鸡白汤拉面
$93
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而塩味鸡白汤拉面嘅汤底则清爽鲜美，带有微微嘅咸味，非常开胃。拉面同样煮得恰到好处，配上鲜嫩的鸡肉片同葱花，其他配料很足，味道相当平衡。
塩味鸡白汤拉面+汽水
$90
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除咗拉面，我哋仲试咗面屋飞丸嘅明太子手羽先同蟹子沙律。明太子手羽先炸得金黄酥脆，食到入面明太子时也是很鲜味，每一口都带来满满嘅满足感。
明太子手羽先
$38
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蟹子沙律则以大量新鲜蟹子同青瓜丝组成，清新爽口，蟹子味浓郁，配上沙律酱，美味可口。
蟹子沙律
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整体而言，面屋飞丸的拉面以及其他菜式都表现出色。以小店来说，真的食物的质素高，味道丰富，份量十足。价格性价比高！服务更是十分亲切，店员友善且效率高，绝对值得一
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