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2021-11-04
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同朋友聚会揾咗间日式居酒屋feel嘅深宵食堂,想坐低倾下计,饮杯野食下串烧💛一坐低叫咗碗枝豆同梅酒梳打,慢慢食住睇menu,然后拣几款烧物:盐烧秋葵、厚烧牛舌、盐烧鸡翼、盐烧鲭鱼、牛油烧蕃薯仔。烧物盐烧系烧物味道偏浓厚,钟意食咸野嘅就啱晒喇,牛舌爽口,鸡翼同鲭鱼亦厚身肉嫩;牛油烧蕃薯仔采用日本蕃薯,味道蜜甜、口感软滑绵密。辣酒焗蚬比想像中冇咁辣,带有牛油味嘅汤汁浓陏香滑,蚬肉亦够大粒厚肉。蟹肉海胆炒饭整碗饭都几大碗,两个人食都够饱,蟹肉蟹籽份量足料,海胆新鲜口感奶滑而味道浓陏,炒饭炒得够干身,粒粒分明,口感烟韧。 店内仲放满动漫摆设,整个天花充满和风纸伞、日式灯笼同樱花等布置,充满日本风情。
一坐低叫咗碗枝豆同梅酒梳打,慢慢食住睇menu,然后拣几款烧物:盐烧秋葵、厚烧牛舌、盐烧鸡翼、盐烧鲭鱼、牛油烧蕃薯仔。
烧物
盐烧系烧物味道偏浓厚,钟意食咸野嘅就啱晒喇,牛舌爽口,鸡翼同鲭鱼亦厚身肉嫩;牛油烧蕃薯仔采用日本蕃薯,味道蜜甜、口感软滑绵密。
辣酒焗蚬
比想像中冇咁辣,带有牛油味嘅汤汁浓陏香滑,蚬肉亦够大粒厚肉。
蟹肉海胆炒饭
整碗饭都几大碗,两个人食都够饱,蟹肉蟹籽份量足料,海胆新鲜口感奶滑而味道浓陏,炒饭炒得够干身,粒粒分明,口感烟韧。
店内仲放满动漫摆设,整个天花充满和风纸伞、日式灯笼同樱花等布置,充满日本风情。
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