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2022-04-25
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✨高质日式串烧✨.难得有番堂食，星期日晚上想食好啲，就去咗位于尖沙咀宝勒巷嘅火赤食野♥︎佢系今年1月新开嘅日式串烧餐厅，但已经唔少人推荐过～♪餐厅装修好有日本居酒屋feel，座位宽敞坐得舒服ʕ•̀ω•́ʔ✧仲有佢地用嘅餐具都好精致日系🇯🇵.⚠️重点依家全场做紧买一送一⚠️.我哋就叫个料理长set，只需$498就有2set真心非常超值！除此之外仲叫多个蟹粉捞乌冬，三得利顶级黑生啤同汽水😋.◾️料理长推介价钱：$498（限时买一送一）.▫️烧雪鱼干 (8.5/10)烧得卜卜脆，我自已好钟意呢碟🫶🏻用黎餐前伴酒一流 🍻 .▫️烧鱼翅干 (8/10)食落去有咬口，而且烧得好香，配埋个酱食仲正๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘.▫️火赤玉子鸡白汤 (8/10)香浓鸡精华嘅鸡白汤配上蛋白花，真系好饮，而且个杯非常精致✨.▫️香草鸡肉串烧(7/10)［鸡颈肉，鸡翼，鸡尾，鸡肾］餐厅用上来自日本嘅香草鸡 🐔鸡颈肉食落去几嫩滑，鸡翼皮脆肉嫩，而烧鸡尾比想像好食，有啲惊喜！另外我最钟意系佢有6种唔同嘅味粉俾我地调味，包括七味粉、一咪粉、以及4色盐（咖喱、梅子、抹茶、wasabi）💓.▫️鸡肉棒 (8/10)［糯米鸡肉，免治鸡肉］免治鸡肉棒配上滑溜蛋汁
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难得有番堂食，星期日晚上想食好啲，就去咗位于尖沙咀宝勒巷嘅火赤食野♥︎佢系今年1月新开嘅日式串烧餐厅，但已经唔少人推荐过～♪
餐厅装修好有日本居酒屋feel，座位宽敞坐得舒服ʕ•̀ω•́ʔ✧仲有佢地用嘅餐具都好精致日系🇯🇵.
⚠️重点依家全场做紧买一送一⚠️
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我哋就叫个料理长set，只需$498就有2set真心非常超值！除此之外仲叫多个蟹粉捞乌冬，三得利顶级黑生啤同汽水😋
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◾️料理长推介
价钱：$498（限时买一送一）
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▫️烧雪鱼干 (8.5/10)
烧鳕鱼干
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烧得卜卜脆，我自已好钟意呢碟🫶🏻用黎餐前伴酒一流 🍻
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▫️烧鱼翅干 (8/10)
食落去有咬口，而且烧得好香，配埋个酱食仲正๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
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▫️火赤玉子鸡白汤 (8/10)
火赤玉子鸡白汤
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香浓鸡精华嘅鸡白汤配上蛋白花，真系好饮，而且个杯非常精致✨
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▫️香草鸡肉串烧(7/10)
［鸡颈肉，鸡翼，鸡尾，鸡肾］
香草鸡肉串烧
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餐厅用上来自日本嘅香草鸡 🐔鸡颈肉食落去几嫩滑，鸡翼皮脆肉嫩，而烧鸡尾比想像好食，有啲惊喜！另外我最钟意系佢有6种唔同嘅味粉俾我地调味，包括七味粉、一咪粉、以及4色盐（咖喱、梅子、抹茶、wasabi）💓
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▫️鸡肉棒 (8/10)
［糯米鸡肉，免治鸡肉］
鸡肉棒
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免治鸡肉棒配上滑溜蛋汁好正🥰而糯米鸡肉棒亦唔错，烧到脆口嘅糯米包住鸡肉，好食٩(ˊᗜˋ*)و
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▫️烧和牛豆苗卷 (7/10）
烧和牛豆苗卷
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本身麻麻豆苗，觉得太青，但咁样烧法第一次食，有啲惊喜唔错㖞⁽ ´꒳`⁾
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▫️秘制酱油饭团 (6/10)
秘制酱油饭团
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烧饭团除咗沽有酱汁，外层烧微脆，以紫菜包住食，相对其他菜式比较普通
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▫️日式蕨饼（7/10）
正常发挥，就系好食嘅蕨饼💕
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◾️蟹粉捞乌冬(9/10) $248
蟹粉捞乌冬
$248
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高度推荐嘅一道菜色！蟹粉份量真心多😍
每一啖都可以食到鲜甜嘅蟹肉，将蟹粉、柚子醋及鸡蛋，再捞落挂汁嘅乌冬内，真心好好食🥹🫶🏻.
◾️sapporo premium 黑啤 $98 (8/10)
sapporo嘅黑啤饮落几香麦味，但唔会太苦涩，食串烧必饮！
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✨餐厅除咗食物高质，店员服务态度都好好，每一道菜色上枱时都会同我地讲解一下❤️值得加分，重点全场买一送一可以食到呢个质素实在太抵🥰有机会一定会再去帮衬 .ᐟ.ᐟ
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如果钟意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我
@fibee3b
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