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2022-12-21
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今晚在长沙湾办完事，顺道和太太在附近吃晚饭，刚好发现这家八月茶室有羊腩煲，于是来试试水准。餐厅装潢光洁明亮，位置空间感足够，有大量卡座，可以舒舒服服边吃边倾。晚市有各种港式小炒、川式小菜、常餐、铁板餐等，还有不同的镬气炒粉面饭。例汤今晚例汤是粉葛猪骨汤，天气开始凉正好合时，生津止渴，真材实料绝无味精。双冬枝竹黑草羊腩煲 $118以$118价钱来说份量十足，一咬带皮羊腩，有软滑中而带柔韧的口感，轻轻的羊膻味更是画龙点睛，酱香馥郁，南乳、柱侯、腐乳味道融和，香气四溢，而配搭的冬菇、冬荀、枝竹等同样炆煮入味。重庆鸡煲 $98一上枱一股麻辣香气扑鼻而来，一尝鸡件，辣得舌尖发麻，味道令人上瘾，个人喜欢这种重庆风味的干鸡煲，味浓酱香而不过腻。姜汁芥兰炒腊味 $76姜汁芥兰热辣辣上枱，镬气风味十足，重本加入大量腊肠及腊肉，而芥兰清香脆嫩，热力透发出的奇香，味珍香浓，嫩滑可口，正好下饭。流心西多。鸡中翼 $40最后点了一客流心西多当作甜品，西多外层香脆而内里馅料蛋黄味香浓，但不盖过牛油糖浆的香甜，十分邪恶。冻奶茶 +$10最后跟餐的饮品点了冻奶茶，奶茶真材实料制作，能品尝到香浓茶香及幼滑奶味，十分不错
餐厅装潢光洁明亮，位置空间感足够，有大量卡座，可以舒舒服服边吃边倾。
晚市有各种港式小炒、川式小菜、常餐、铁板餐等，还有不同的镬气炒粉面饭。
例汤
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今晚例汤是粉葛猪骨汤，天气开始凉正好合时，生津止渴，真材实料绝无味精。
双冬枝竹黑草羊腩煲
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双冬枝竹黑草羊腩煲
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以$118价钱来说份量十足，一咬带皮羊腩，有软滑中而带柔韧的口感，轻轻的羊膻味更是画龙点睛，酱香馥郁，南乳、柱侯、腐乳味道融和，香气四溢，而配搭的冬菇、冬荀、枝竹等同样炆煮入味。
重庆鸡煲
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重庆鸡煲
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一上枱一股麻辣香气扑鼻而来，一尝鸡件，辣得舌尖发麻，味道令人上瘾，个人喜欢这种重庆风味的干鸡煲，味浓酱香而不过腻。
姜汁芥兰炒腊味
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姜汁芥兰热辣辣上枱，镬气风味十足，重本加入大量腊肠及腊肉，而芥兰清香脆嫩，热力透发出的奇香，味珍香浓，嫩滑可口，正好下饭。
流心西多。鸡中翼
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流心西多。鸡中翼
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最后点了一客流心西多当作甜品，西多外层香脆而内里馅料蛋黄味香浓，但不盖过牛油糖浆的香甜，十分邪恶。
冻奶茶
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最后跟餐的饮品点了冻奶茶，奶茶真材实料制作，能品尝到香浓茶香及幼滑奶味，十分不错。
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