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2024-07-09
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不吐不快我是位每星期都会到YohoMall光顾食店的元朗人。今天星期六到元朗新开的Yoho Mix食午餐，经过一间新入场叫Yakiniku Kakura烧肉店，被于门口服务员妹妹的热情介绍后，决定晚上与妈妈及另一家人到此店试试。我和家人三位准时于预约六点前，17:58入座，但入座前并没有预先告知未有酒牌不可卖酒，但餐牌满满不同酒种类售卖，酒柜亦载满不同酒。令我家人感觉店内menu不够清晰。店员建议自行出外买酒入内享用，不过不肯提供玻璃杯服务，真奇怪的餐厅规则？！入座后我们按程序自己QR code order，期间见服务员不时提醒其他枱号客人时限，似是很紧张’转枱’频率。心想是否很多人于外面等候入座？我们是时限90分钟，心想都应该有点赶但没办法⋯⋯这就是香港饮食业没落的其中一个原因吧⋯⋯大约仍有30分钟度，便开始提醒我们还有多少分钟，妈妈都赶著不停烧，把肉全摆满于火炉上。到尚有二十分钟，有同一位男服务员，又再面黑黑地行过来提醒，期间语气不甚友善，我只是善意地轻轻反映一句，烧肉90分钟时间有点赶，食得急有点辛苦。佢竟然很rude无礼地对我们讲，「其他客都得啦⋯⋯」我心想⋯⋯「我宜家有话要额
我是位每星期都会到YohoMall光顾食店的元朗人。
今天星期六到元朗新开的Yoho Mix食午餐，经过一间新入场叫Yakiniku Kakura烧肉店，被于门口服务员妹妹的热情介绍后，决定晚上与妈妈及另一家人到此店试试。
我和家人三位准时于预约六点前，17:58入座，但入座前并没有预先告知未有酒牌不可卖酒，但餐牌满满不同酒种类售卖，酒柜亦载满不同酒。令我家人感觉店内menu不够清晰。店员建议自行出外买酒入内享用，不过不肯提供玻璃杯服务，真奇怪的餐厅规则？！
入座后我们按程序自己QR code order，期间见服务员不时提醒其他枱号客人时限，似是很紧张’转枱’频率。心想是否很多人于外面等候入座？
我们是时限90分钟，心想都应该有点赶但没办法⋯⋯这就是香港饮食业没落的其中一个原因吧⋯⋯大约仍有30分钟度，便开始提醒我们还有多少分钟，妈妈都赶著不停烧，把肉全摆满于火炉上。
到尚有二十分钟，有同一位男服务员，又再面黑黑地行过来提醒，期间语气不甚友善，我只是善意地轻轻反映一句，烧肉90分钟时间有点赶，食得急有点辛苦。佢竟然很rude无礼地对我们讲，「其他客都得啦⋯⋯」
我心想⋯⋯「我宜家有话要额外要求时间咩？！我只系善意反映意见，点解换来一位服务员不友善回应？」
最后，我一家19:28准时结账离座。
Yoho内食肆众多竞争大，烧肉店亦不是此一间独市，质素亦未够另一间食过的好，此新入场店舖的主理人，真的要好好了解场内服务员的态度，以免流失仍愿继续留港消费的潜在熟客了。
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