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等级4
2016-11-16 3080 浏览
这里的大闸蟹套餐只是$388/位,非常超值,而且份量也不少,相信不是太大食的人,应该会足够的。酒楼占地全层,楼底非常高,四正的大廰,用作婚宴喜庆;感觉也特别高贵。很是壮观的大闸蟹军团我们被安置到近窗边的坐位,看著那美丽的夜景,再配上美食,实在是一乐也。大闸蟹粉小笼包(每位2件)~小笼包皮薄而汁多,切记要用筷子及匙羹小心舀起,不然定会弄到汤汁满泻。轻轻一啜,鲜味流淌于整个口腔。生拆大闸蟹粉蒜茸包(每位2件)蒜茸包可能已一早备好,非但不脆还带点韧;但却不影响我们对这蟹粉的喜爱,后来忍不住要了个白饭伴吃,滋味得紧呢!大闸蟹(每位2只)~主角上场!每人两只,侍应先分给我们各一只;以免变凉,真够窝心。刚蒸好的大闸蟹就像烫手山芋一样,所不同的是这个山芋我们接得很甘愿呢。一掀起蟹盖,那诱人的鲜黄便倾泻而出,不趁著新鲜热辣把它干掉更待何时?蟹膏入口甘香丰腴,而白羔却黏糯甜美;各自精彩!蟹粉柚皮~见到有这味柚皮的菜式,我和老婆都喜爱此物;也就特地点一客试试。可惜入口淋得不行,纤维尽失,完全没有咬口。惟有净食蟹粉啦。山珍佛跳墙~有桃胶、东菇、瘦肉、海芯、瑶柱和淮山,汤料如此丰足,浓郁鲜甜是意料中事。金汤灼
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这里的大闸蟹套餐只是$388/位,非常超值,而且份量也不少,相信不是太大食的人,应该会足够的。
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酒楼占地全层,楼底非常高,四正的大廰,用作婚宴喜庆;感觉也特别高贵。
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很是壮观的大闸蟹军团
大闸蟹
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我们被安置到近窗边的坐位,看著那美丽的夜景,再配上美食,实在是一乐也。
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大闸蟹粉小笼包(每位2件)~小笼包皮薄而汁多,切记要用筷子及匙羹小心舀起,不然定会弄到汤汁满泻。轻轻一啜,鲜味流淌于整个口腔。
大闸蟹粉小笼包
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生拆大闸蟹粉蒜茸包(每位2件)

蒜茸包可能已一早备好,非但不脆还带点韧;但却不影响我们对这蟹粉的喜爱,后来忍不住要了个白饭伴吃,滋味得紧呢!
生拆大闸蟹粉蒜茸包
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大闸蟹(每位2只)~

主角上场!每人两只,侍应先分给我们各一只;以免变凉,真够窝心。刚蒸好的大闸蟹就像烫手山芋一样,所不同的是这个山芋我们接得很甘愿呢。
大闸蟹
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一掀起蟹盖,那诱人的鲜黄便倾泻而出,不趁著新鲜热辣把它干掉更待何时?蟹膏入口甘香丰腴,而白羔却黏糯甜美;各自精彩!
大闸蟹
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蟹粉柚皮~见到有这味柚皮的菜式,我和老婆都喜爱此物;也就特地点一客试试。可惜入口淋得不行,纤维尽失,完全没有咬口。惟有净食蟹粉啦。
蟹粉柚皮
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山珍佛跳墙~有桃胶、东菇、瘦肉、海芯、瑶柱和淮山,汤料如此丰足,浓郁鲜甜是意料中事。
山珍佛跳墙
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金汤灼时蔬~新鲜爽嫩
金汤灼时蔬
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酸辣汤手打乌冬~怎么看也像是鱼汤乌冬吧,却原来是货真价实的酸和辣;乌冬弹牙,还好辣度也还接受得来,适当的刺激正好作一个适度的平衡。
酸辣汤手打乌冬
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姜茶汤丸~吃大闸蟹怎可以没有姜茶?这个茶却是唔多够姜,热度也不足够。芝麻汤丸作为饭后甜点,也是个不错的选择。
姜茶汤丸
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$510 (晚餐)
推介美食
大闸蟹粉小笼包
大闸蟹
大闸蟹
山珍佛跳墙
  • 姜茶汤丸