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2023-09-11
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我从来没有写食评,但今次太多中伏,不能沉默。在三圣买了五样海鲜,因为有两架车,所以去咗容龙酒家食。花竹虾:买咗六只大花竹虾,蒜蓉开边蒸,变咗六只中虾。大连鲍:我话姜葱炒鲍鱼,上咗一个姜葱鲍鱼煲。濑尿虾:椒盐濑尿虾,炒得非常之湿,唔干身唔好食。扇贝:蒜蓉粉丝蒸扇贝,普通做法,普普通通。花甲:豉椒炒花甲,侍应又提议加米粉底,味道可以。之后加其他𩠌菜,我叫椒盐豆腐,佢就帮我叫咗个椒盐百花豆腐,加咗啲虾胶上去,收咗我百几蚊,再加半只烧鹅,和金银蛋苋菜。我海鲜自己比钱买咗$1200 ,酒楼加工钱再加三个𩠌共收咗我$1800 ,如果加工钱一对一的话,一个豆腐加一个菜加半只烧鹅共$600。我和朋友七点前到达,八点未到已经叫我哋食糖水,好似想赶下一场客,但仍然有好多枱未有人坐,门口亦冇人排队,何必要咁快赶我走。留港消费,支持本土经济,好食都话,后悔做咗傻仔。
在三圣买了五样海鲜,因为有两架车,所以去咗容龙酒家食。
花竹虾:买咗六只大花竹虾,蒜蓉开边蒸,变咗六只中虾。
大连鲍:我话姜葱炒鲍鱼,上咗一个姜葱鲍鱼煲。
濑尿虾:椒盐濑尿虾,炒得非常之湿,唔干身唔好食。
扇贝:蒜蓉粉丝蒸扇贝,普通做法,普普通通。
花甲:豉椒炒花甲,侍应又提议加米粉底,味道可以。
之后加其他𩠌菜,我叫椒盐豆腐,佢就帮我叫咗个椒盐百花豆腐,加咗啲虾胶上去,收咗我百几蚊,再加半只烧鹅,和金银蛋苋菜。
我海鲜自己比钱买咗$1200 ,酒楼加工钱再加三个𩠌共收咗我$1800 ,如果加工钱一对一的话,一个豆腐加一个菜加半只烧鹅共$600。
我和朋友七点前到达,八点未到已经叫我哋食糖水,好似想赶下一场客,但仍然有好多枱未有人坐,门口亦冇人排队,何必要咁快赶我走。
留港消费,支持本土经济,好食都话,后悔做咗傻仔。
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