Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

营业中

休息中

同朋友行街有点累又有点饿，我便提议去食串烧。是关先前在尖沙咀食过这间串烧店，觉得水准高，又知道他在铜锣湾有分店，便马上想去再食ㄧ次。到了店内，装潢当然是日式风格，坐得舒服。再看看餐牌后，很快便点了菜了。蒜子番茄沙律 : 去了皮完整ㄧ个冻番茄，浸泡在酸甜汁酱内，再混入顶层蒜泥一起食，又清爽又开胃，真系不错的开胃前菜。猪颚骨 : 上台时还以为送错，因肉色比较深，看似是牛肉，但原来是错觉。肉质比较有咬口，肉味亦比较浓，用来陪酒ㄧ流。豚肉芫荽卷 : 芫荽清新的味道，配合埋薄薄豚肉片，卷在ㄧ起烧，再在外层淋上少许酱汁，味道恰到好处。烧粟米 : 粒粒粟米肥大有光泽，口感多汁又清甜，真系爱不释手。盐烧三文鱼鱼头 : 火喉刚好，三文鱼头烧得够干身，香脆无比，还洒上椒盐和七味粉，十分惹味，我被整个鱼头征服了，连同软骨都ㄧ同食埋，十分幸福。威士忌highball : 食串烧怎能欠缺杯中物呢！威士忌highball 淡淡地，用来配串烧真系夹到极。总括来讲，跟上次的体验ㄧ样满意，食物又好食，服务又好，相信不久我又会再次光顾。