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2023-02-25
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凤城酒家系香港老字号,最近佢系上环重开,除咗保留以往传统酒楼面貌,仲加入左啲新元素🌝茶介 $13/位除咗有平时见开嘅传统茶,仲多咗白桃乌龙同荔枝红茶,拣咗荔枝红茶味,有清香荔枝味几好饮又唔假🌝紫砂茶壶炖螺头汤 $88/位炖汤系用紫砂茶壶装住,炖得味道清甜又足料,好多汤渣,真材实料🌝锅贴大明虾 $26/只即系虾多士,虾肉弹牙,多士又酥脆🌝风味酿蟹盖 $78/件 凤城招牌之一,味道浓郁,配饭食一流🌖京式片皮鸭半只 $200半只片皮鸭处理得几好,皮脆肉嫩,油脂丰富,而薄饼皮再薄啲就更好😂🌖大良炒鲜奶 $138鲜奶炒得滑溜,调味清淡可以解解腻🌝红枣糕 $38/4件岩岩蒸好热辣辣上枱,红枣味几出仲烟烟韧韧拉丝好正
凤城酒家系香港老字号,
最近佢系上环重开,
除咗保留以往传统酒楼面貌,
仲加入左啲新元素
🌝茶介 $13/位
除咗有平时见开嘅传统茶,
仲多咗白桃乌龙同荔枝红茶,
拣咗荔枝红茶味,
有清香荔枝味几好饮又唔假
🌝紫砂茶壶炖螺头汤 $88/位
炖汤系用紫砂茶壶装住,
炖得味道清甜又足料,
好多汤渣,
真材实料
🌝锅贴大明虾 $26/只
即系虾多士,
虾肉弹牙,多士又酥脆
🌝风味酿蟹盖 $78/件
凤城招牌之一,
味道浓郁,
配饭食一流
🌖京式片皮鸭半只 $200半只
片皮鸭处理得几好,
皮脆肉嫩,油脂丰富,
而薄饼皮再薄啲就更好😂
🌖大良炒鲜奶 $138
鲜奶炒得滑溜,
调味清淡可以解解腻
🌝红枣糕 $38/4件
岩岩蒸好热辣辣上枱,
红枣味几出仲烟烟韧韧拉丝好正
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