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2024-07-11
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📍铜锣湾 备长去完日本成日都挂住佢哋嘅居酒屋，成日都想食返日本串烧嘅味道。于是今日就嚟咗位于铜锣湾逸园大厦26楼嘅备长居酒屋🙂↔️。见到佢嘅餐牌都有好多选择，有串烧类、刺身类、寿司类、主食类等等，应有尽有。有时约一大班朋友大家有各自想食嘅嘢，呢间居酒屋就绝对帮到你。🤍٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و备长卷 $188店入边最多人叫嘅一定系佢呢一个备长卷，一共有六旧卷物，入边系包咗吞拿鱼馅。不过重点都唔系呢样嘢，系面头倒咗一大堆海胆同三文鱼子，多到跌咗落个碟度，份量超丰富。牛舌厚切 $78牛舌成日都担心会好韧，但系佢呢个厚切烧得啱啱好，中间有少少烟烟韧韧，但系又唔会硬得滞，而且加上盐嘅调味，好浓郁嘅牛味出晒嚟。荔枝猪肉卷 $38佢呢个猪肉卷每一旧有一粒荔枝，加上每一啖都有猪肉包住，咸咸甜甜咁好特别。钟意食清爽啲，唔会太油腻嘅串烧，呢一款猪肉卷一定好啱你。白鳝 $88白鳝感觉一串$88好似有啲贵，但系其实超级大嚿，而且啖啖肉每一啖都好爽口。加上佢用盐烧咗佢嘅皮。咬落去有少少调味，但系又唔会好咸，啱啱好。鹅肝多士 $88超大片鹅肝加上多士绝对系最佳嘅配搭，而且鹅肝嘅质素都好高，正。牛肉稻庭乌冬 $98佢嘅稻庭乌
去完日本成日都挂住佢哋嘅居酒屋，成日都想食返日本串烧嘅味道。于是今日就嚟咗位于铜锣湾逸园大厦26楼嘅备长居酒屋🙂↔️。见到佢嘅餐牌都有好多选择，有串烧类、刺身类、寿司类、主食类等等，应有尽有。有时约一大班朋友大家有各自想食嘅嘢，呢间居酒屋就绝对帮到你。🤍
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
备长卷 $188
店入边最多人叫嘅一定系佢呢一个备长卷，一共有六旧卷物，入边系包咗吞拿鱼馅。不过重点都唔系呢样嘢，系面头倒咗一大堆海胆同三文鱼子，多到跌咗落个碟度，份量超丰富。
牛舌厚切 $78
牛舌成日都担心会好韧，但系佢呢个厚切烧得啱啱好，中间有少少烟烟韧韧，但系又唔会硬得滞，而且加上盐嘅调味，好浓郁嘅牛味出晒嚟。
荔枝猪肉卷 $38
佢呢个猪肉卷每一旧有一粒荔枝，加上每一啖都有猪肉包住，咸咸甜甜咁好特别。钟意食清爽啲，唔会太油腻嘅串烧，呢一款猪肉卷一定好啱你。
白鳝 $88
白鳝感觉一串$88好似有啲贵，但系其实超级大嚿，而且啖啖肉每一啖都好爽口。加上佢用盐烧咗佢嘅皮。咬落去有少少调味，但系又唔会好咸，啱啱好。
鹅肝多士 $88
超大片鹅肝加上多士绝对系最佳嘅配搭，而且鹅肝嘅质素都好高，正。
牛肉稻庭乌冬 $98
佢嘅稻庭乌冬，唔系平时嘅乌冬，咬落去嘤嘤韧韧，而且牛肉唔会过肥，整体嚟讲相当之满意。
日本小甜薯 $26
佢嘅甜薯好甜，而且啱啱好热辣辣非常之好食。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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