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餐厅: 萬豪金殿
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 萬豪金殿
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2023-06-12 2877 浏览
米芝莲中餐厅已经尝试过七七八八,终于轮到这一间,放在自己口袋里最底处,今回终于要去试试。。。坐落于JW底层,听闻早前已经重新装修,大而高之木门加上自动大大提升了气场,先来是一个中菜厅上的Wellcome drink用洋葱/蜜糖与及柠檬制作,虽则是简单食材,但一入口完全喜欢,这个原材料的化学作用,绝对值得赞⭐️⭐️⭐️⭐️继续送上是当日的海苔腰果,松脆不多硬,而且最后买单看上,原来是加入了在茶芥方面不另收费⭐️⭐️⭐️⭐️先点来是一个三色拼盘,分别有(虾籽竹笙名虾饺/家乡萝卜丝酥/松茸如意上素饺)HK$138.三款都各自精彩,点点的虾籽冠以在虾饺上作点缀,视觉上已经另一番感受,萝卜丝酥饼一层,又一层纹理分明,松茸素饺吃得出很浓重的菇菌香气⭐️⭐️⭐️⭐️松茸如意上素饺HK$58.(两件)由于松茸素饺在三色拼盘内只得一件,所以是特意多点一笼,浓浓的菇菌香气,好吃★★★★芥末牛柳春卷HK$58.(两件)又一创意杰作,原来芥末加在春卷一同制作放入口中,又是别具一番滋味,馅料湿润不干涸,好吃⭐️⭐️⭐️⭐️滕椒鳕鱼饺HK$58.(两件)由于当日是平日餐牌上选择不算是十分多,这一款看上餐牌都知道是有些微辣,但这份创意又甚具吸引力
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米芝莲中餐厅已经尝试过七七八八,终于轮到这一间,放在自己口袋里最底处,今回终于要去试试。。。
坐落于JW底层,听闻早前已经重新装修,大而高之木门加上自动大大提升了气场,先来是一个中菜厅上的Wellcome drink用洋葱/蜜糖与及柠檬制作,虽则是简单食材,但一入口完全喜欢,这个原材料的化学作用,绝对值得赞⭐️⭐️⭐️⭐️


洋葱/蜜糖与及柠檬(wellcome drink)
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继续送上是当日的海苔腰果,松脆不多硬,而且最后买单看上,原来是加入了在茶芥方面不另收费⭐️⭐️⭐️⭐️
海苔腰果
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先点来是一个三色拼盘,分别有(虾籽竹笙名虾饺/家乡萝卜丝酥/松茸如意上素饺)HK$138.三款都各自精彩,点点的虾籽冠以在虾饺上作点缀,视觉上已经另一番感受,萝卜丝酥饼一层,又一层纹理分明,松茸素饺吃得出很浓重的菇菌香气⭐️⭐️⭐️⭐️
虾籽竹笙名虾饺/家乡萝卜丝酥/松茸如意上素饺
$138
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松茸如意上素饺HK$58.(两件)由于松茸素饺在三色拼盘内只得一件,所以是特意多点一笼,浓浓的菇菌香气,好吃★★★★
松茸素饺
$58
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芥末牛柳春卷HK$58.(两件)又一创意杰作,原来芥末加在春卷一同制作放入口中,又是别具一番滋味,馅料湿润不干涸,好吃⭐️⭐️⭐️⭐️
芥末牛柳春卷
$58
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滕椒鳕鱼饺HK$58.(两件)由于当日是平日餐牌上选择不算是十分多,这一款看上餐牌都知道是有些微辣,但这份创意又甚具吸引力,所以在半差异的状态下都点上,吃在口中滕椒的辛辣状态算是较轻微,连席间不太爱吃辣的朋友都可以接受,自己就觉得创意之余,亦不失好味程度⭐️⭐️⭐️⭐️
滕椒鳕鱼饺
$58
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酱由金鱼饺HK$68. (一件)这一款是刻意留在最尾才追加,当然没有令自己失望,咬在口中一啖有一啖的石斑鱼肉,实在令人太疗愈,虽则价钱非平但觉得值⭐️⭐️⭐️⭐️
酱由金鱼饺
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酱由金鱼饺
$68
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叉烧半份HK$198.(5件)之前尝试过多间星星中菜厅的叉烧,今次也不例外在这儿要来半份,由于当日只是跟朋友分享,所以要来《半份》刚刚好,当日肉眼所见及吃在口中都觉得叉烧部份较为瘦削,自己就觉得口感不是太好,这纯属个人偏见,席间朋友却称赞不绝,所以话同台食饭口味都会有分别,不过论色泽与及味道都尚算不错⭐️⭐️⭐️
叉烧半份
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虾籽有皮HK$248.这一个纯粹是觉得很久没有吃而点,不过就同预期中有不少的落差,自己小时也做过这一个粗菜,揸水过程要反覆多次,所以是手工之作,但当日食的就反之而有感揸水过程相信是过多,咬在口中的柚皮,已经全无口感(梅),自己同朋友都觉得较为失望⭐️⭐️
虾籽有皮
$248
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虾腰云胜汤稻庭面HK$108.(一人份)亦是另一款追加之作,绝对值得赞的是汤之鱼汤,熟悉的味道反覆在脑袋中思量,如果冇记忆错当日的汤底是梭罗鱼汤,是小时候的味道,稻庭面面条属于幼身好吃,虾球属于切开一半以上,骤眼望上去是没有问题的,只不过又是成本的一个小伎俩,不过我觉得值得推介⭐️⭐️⭐️⭐️
虾腰云胜汤稻庭面
$108
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我们二人本心没有要想甜品,其实是知道中菜厅也有(甜品奉送)所以二人不是甜品控下亦没有追加,收好所有餐具后接下来便是餐厅奉送的甜品红豆沙以及抹茶糕及合桃酥~
不过收尾这一个甜品红豆沙就令我和朋友较为失望,吃一口完全是感受到将红豆沙打烂成蓉的质感,在再吃一口完全确实,心想应该是厨师刻意的安排,不过自己和朋友都认为就算将红豆沙打烂成蓉都不应是《全部》,留一半是有质感的红豆相信应该是香港人会喜欢的感觉⭐️⭐️
甜品奉送:红豆沙
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甜品奉送:抹茶糕及合桃酥
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【整体而言之前没有推动力去寻找这颗新进之星是我的错,有感觉值回票价,服务与及斟茶速度,亦都相当满意,无一间餐厅对我来讲是百分百完美这一次亦不例外,不过优点胜于缺点,些少的瑕疵,总是少不免。】
茶芥每位HK$40.
此店有另加一服务费
⭐️暂时没有和其他信用卡有折扣优惠⭐️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (午餐)
推介美食
洋葱/蜜糖与及柠檬(wellcome drink)
海苔腰果
虾籽竹笙名虾饺/家乡萝卜丝酥/松茸如意上素饺
$ 138
松茸素饺
$ 58
芥末牛柳春卷
$ 58
滕椒鳕鱼饺
$ 58
酱由金鱼饺
酱由金鱼饺
$ 68
虾腰云胜汤稻庭面
$ 108
  • 虾籽竹笙名虾饺家乡萝卜丝酥/松茸如意上素饺