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2024-11-29 101 浏览
今天和朋友一起去吃刺身饭🇯🇵🍣我们点了冬天才有的酸汁白子,白子指的是鱼的精巢。它的口感滑嫩,富有奶油般的细腻感,味道鲜美,搭配酸汁,更能提升其鲜味,酸味与白子的丰富口感形成绝妙的平衡。🍚刺身 don 饭则是将新鲜的生鱼片与米饭结合在一起,形成一顿丰盛的美食。在这道刺身 don 中,包含了多种海鲜:- **甜虾**:肉质鲜甜,口感脆嫩。- **三文鱼**:油脂丰富,入口即化,带有浓郁的海味。- **帆立贝**:肉质紧实,味道鲜美,略带甜味。- **油甘鱼**:肉质细腻,味道鲜香,富有海洋的气息。- **吞拿鱼**:鲜嫩的肉质,口感滑顺,带有浓厚的海味。- **三文鱼籽**:颗粒饱满,咬下去会爆出鲜美的汁液。- **海胆**:口感滑腻,味道独特,带有浓郁的海洋风味。究极don 色彩丰富,口感层次分明,既有海鲜的鲜美,又有米饭的温和,是一道令人陶醉的美食体验
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今天和朋友一起去吃刺身饭🇯🇵🍣
我们点了冬天才有的酸汁白子,白子指的是鱼的精巢。它的口感滑嫩,富有奶油般的细腻感,味道鲜美,搭配酸汁,更能提升其鲜味,酸味与白子的丰富口感形成绝妙的平衡。
🍚刺身 don 饭则是将新鲜的生鱼片与米饭结合在一起,形成一顿丰盛的美食。在这道刺身 don 中,包含了多种海鲜:
- **甜虾**:肉质鲜甜,口感脆嫩。
- **三文鱼**:油脂丰富,入口即化,带有浓郁的海味。
- **帆立贝**:肉质紧实,味道鲜美,略带甜味。
- **油甘鱼**:肉质细腻,味道鲜香,富有海洋的气息。
- **吞拿鱼**:鲜嫩的肉质,口感滑顺,带有浓厚的海味。
- **三文鱼籽**:颗粒饱满,咬下去会爆出鲜美的汁液。
- **海胆**:口感滑腻,味道独特,带有浓郁的海洋风味。
究极don 色彩丰富,口感层次分明,既有海鲜的鲜美,又有米饭的温和,是一道令人陶醉的美食体验
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食