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2018-09-03
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朋友是食斋的, 但食黎食去都系粤斋或西式斋, 在openrice search 一search, 发现原来印度都有斋菜, 而且也挺多好评, 而且地方也方便易到, 尖沙咀地铁站出行几分钟就到, 于是就带埋朋友黎试一试。粗粒米煎饼是由小麦米浆造成的脆薄煎饼味道温和朴实又带点微辣, 外表有一个个洞,软得黎又带D脆, 中间又会有少少软。配上三款酱同一碗酸辣汤, 有一种独特的印度香草味道，, 橙色系最辣的, 有少少咖哩味, 黄色果款都辣, 不过又有少少薄荷味, 白色系最基本的, 三款都好足香料味, 开胃惹味。杂菜薯仔配印式爆米花系一道爆过的印度米饭，粒粒分明，有股浓浓的印度的咖哩和香料味, 不算太油，不过口感比想像中淋, 唔会系爆到卜卜脆果只, 唔觉得似食紧脆米，可能系因为捞埋薯挂！印度麦饼及蔬菜套餐每份套餐配松软薄全麦面包配蔬菜特制薯蓉及咖哩, 特制薯蓉香料味浓郁, 另外还有鹰咀豆的特制咖哩, 营养满分。另外薄全麦面包松软, 有阵轻轻的麦味。另外仲叫左块raw 的naan, 系款好基本嘅烤饼, 烤饼外边脆身之余, 趁热撕开烤饼仲会见到D 烟, 而入面系烟烟银银的口感, 用黎点番D 辣酱就最pe
粗粒米煎饼
粗粒米煎饼
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是由小麦米浆造成的脆薄煎饼
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味道温和朴实又带点微辣, 外表有一个个洞,软得黎又带D脆, 中间又会有少少软。
粗粒米煎饼
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配上三款酱同一碗酸辣汤, 有一种独特的印度香草味道，,
橙色系最辣的, 有少少咖哩味, 黄色果款都辣, 不过又有少少薄荷味, 白色系最基本的, 三款都好足香料味, 开胃惹味。
杂菜薯仔配印式爆米花
杂菜薯仔配印式爆米花
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系一道爆过的印度米饭，粒粒分明，有股浓浓的印度的咖哩和香料味, 不算太油，
杂菜薯仔配印式爆米花
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不过口感比想像中淋, 唔会系爆到卜卜脆果只, 唔觉得似食紧脆米，可能系因为捞埋薯挂！
印度麦饼及蔬菜套餐
印度麦饼及蔬菜套餐
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每份套餐配松软薄全麦面包配蔬菜特制薯蓉及咖哩,
印度麦饼及蔬菜套餐
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特制薯蓉香料味浓郁, 另外还有鹰咀豆的特制咖哩, 营养满分。
另外薄全麦面包松软, 有阵轻轻的麦味。
另外仲叫左块raw 的naan, 系款好基本嘅烤饼, 烤饼外边脆身之余, 趁热撕开烤饼仲会见到D 烟, 而入面系烟烟银银的口感, 用黎点番D 辣酱就最perfect.
naan
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成餐晚餐其实都几过愈, 不过始终印度香料味道浓, 唔系好习惯呢~
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