卿記工房

营业中

休息中

偶然系网上睇到介绍呢闲小店嘅炸鸡脾，好想试下， 今次专登好远咁走咗去买嚟食，希望唔会令我失望。买咗一只炸鸡脾，即买即炸，要等大概15分钟。 等候期间买咗一份烧卖 ($10/6粒) 摄时间。 烧卖 ok， 有鱼味，但唔算太弹牙， 系食咗就算，唔会留有深刻印象果种。主角 "炸鸡脾" 终于炸好。 呢度嘅炸鸡脾唔系 sell 大只，所以唔好谂 size会好大。 食第一啖无肉汁，但鸡肉唔鞋， 炸得好脆，鸡肉腌得几入味。再食几啖，肉汁就开始澎湃涌出来。 因为只鸡脾唔大只， 好快手就食完。 以炸鸡脾来讲, 算唔错，无失望。