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2023-11-19 42 浏览
去到中环想食中菜?有咩好嘅选择?上网搜寻后,发现网友推介这间新派福建菜「4口」。餐厅位于IFC,环境简洁、舒适。木系餐桌椅,时尚简约的感觉。😋是日选择:1️⃣冰梅小番茄🍽番茄的甜味,带有点点酸,每一口都充满汁液,令人非常开胃。2️⃣蒜蓉豆豉焗鳗鱼🍽鳗鱼肉质鲜,配上蒜蓉、豆豉的香气,丰富的口感,美味的风味。3️⃣野生红菇海鲜面(套餐)🔸香辣小水母🔸姬松茸竹笙排骨汤🍽汤面加入野生红菇及海鲜,味道浓郁。香辣小水母爽脆,带点辛辣。姬松茸竹笙排骨汤味道香浓,滋润汤品。4️⃣福建佛跳墙🍽材料十足,海参、鲍鱼、瑶柱…等,汤汁浓稠,滋补食材的风味。5️⃣洛神花茶冻🍽上层的仙草,配上酸酸的洛神花果冻,清新的感觉。6️⃣番薯芝士丸🍽外层酥脆,内里香浓芝士及番薯,令食物增添了不同的层次。7️⃣宁神参片松针茶🍽饭后饮返啖,消滞解腻的感觉。
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去到中环想食中菜?有咩好嘅选择?上网搜寻后,发现网友推介这间新派福建菜「4口」。

餐厅位于IFC,环境简洁、舒适。木系餐桌椅,时尚简约的感觉。

😋是日选择:
1️⃣冰梅小番茄
🍽番茄的甜味,带有点点酸,每一口都充满汁液,令人非常开胃。
2️⃣蒜蓉豆豉焗鳗鱼
🍽鳗鱼肉质鲜,配上蒜蓉、豆豉的香气,丰富的口感,美味的风味。
3️⃣野生红菇海鲜面(套餐)
🔸香辣小水母
🔸姬松茸竹笙排骨汤
🍽汤面加入野生红菇及海鲜,味道浓郁。香辣小水母爽脆,带点辛辣。姬松茸竹笙排骨汤味道香浓,滋润汤品。
4️⃣福建佛跳墙
🍽材料十足,海参、鲍鱼、瑶柱…等,汤汁浓稠,滋补食材的风味。
5️⃣洛神花茶冻
🍽上层的仙草,配上酸酸的洛神花果冻,清新的感觉。
6️⃣番薯芝士丸
🍽外层酥脆,内里香浓芝士及番薯,令食物增添了不同的层次。
7️⃣宁神参片松针茶
🍽饭后饮返啖,消滞解腻的感觉。
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环境
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用餐日期
2023-11-19
等候时间
2 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
推介美食
  • 冰梅小番茄
  • 蒜蓉豆豉焗鳗鱼
  • 番薯芝士丸
  • 洛神花茶冻