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2024-01-21
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上星期同老婆 & 妈妈去铜锣湾食饭，妈妈钟意中菜，所以拣左呢间古琴雅苑～烤北京填鸭半只，古琴雅苑的招牌菜之一，烤得恰到好处，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，配上清新既青瓜、京葱及哈蜜瓜，加上秘制蜂蜜黄梅酱和京酱，烟韧既饼皮包裹甜酸爽口既配料，解除油腻感之余，口感层次丰富，好味！😋👏🏻意大利黑醋骨，呢道菜非常惹味，酸甜味适中，意大利既黑醋果然好味好多，肉质同肉味都好正～ 👀👍🏻瑶柱蛋白炒饭，见到用左两款米去炒，应该系日本米 & 泰国米，粒粒饭分明，烟韧弹牙、瑶柱和蛋白既味道融合埋一齐，令人回味无穷！😃高力豆沙香蕉，豆沙和香蕉搭配得非常完美，口感绵密，甜度适中～ 👍🏻腰果露，腰果既香气和奶香既味道几夹，口感滑顺，唔错～红糖桂花汤丸，芝麻汤丸皮薄馅多，红糖和桂花既味道非常搭配，超好味 😋全家都食到好满足，菜式水准好高，值得一试再试 👏🏻
上星期同老婆 & 妈妈去铜锣湾食饭，妈妈钟意中菜，所以拣左呢间古琴雅苑～
烤北京填鸭半只，古琴雅苑的招牌菜之一，烤得恰到好处，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，配上清新既青瓜、京葱及哈蜜瓜，加上秘制蜂蜜黄梅酱和京酱，烟韧既饼皮包裹甜酸爽口既配料，解除油腻感之余，口感层次丰富，好味！😋👏🏻
意大利黑醋骨，呢道菜非常惹味，酸甜味适中，意大利既黑醋果然好味好多，肉质同肉味都好正～ 👀👍🏻
瑶柱蛋白炒饭，见到用左两款米去炒，应该系日本米 & 泰国米，粒粒饭分明，烟韧弹牙、瑶柱和蛋白既味道融合埋一齐，令人回味无穷！😃
高力豆沙香蕉，豆沙和香蕉搭配得非常完美，口感绵密，甜度适中～ 👍🏻
腰果露，腰果既香气和奶香既味道几夹，口感滑顺，唔错～
红糖桂花汤丸，芝麻汤丸皮薄馅多，红糖和桂花既味道非常搭配，超好味 😋
全家都食到好满足，菜式水准好高，值得一试再试 👏🏻
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