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等级4
2010-05-05 49 浏览
差馆里比人ge感觉不够热闹~很多时都会忽略了~但其实此街慢慢多了不同类型的食店~早在红磡街坊口中打听过这间颇受区内人拥戴的小食店~~但好多时lunch hour行过都未开~~属于做放学生意ge一类舖~~所以迟迟未有机会试~终于在扫街的一个晚上来到作为中途站到达之时有三母子买肠粉鱼蛋等~~但婶婶记性听力都不太灵~结果重复了转头又问~~那师奶被激到无气了~hahah~~我俩就简单要串最受欢迎ge烧卖算了~~除了混入鱼肉的烧卖外~还有牛肉烧卖~~没啥兴趣~~~一打开蒸笼盖~~见到入面ge烧卖全部蒸到淋晒糊晒~~真系打个突兼想即刻扯大比走~~~最后都唔好意思咁接受了站在舖边就吃~外层就真系唔要得~~已经糊口无晒质感~溶溶地~~~但幸好肉馅做得好~补回不少分数~~~一向在街边和酒楼食到ge烧卖性质唔同~但这里吃到的是酒楼的味道~~面粉量少~吃到鱼ge味道~~当然少不了带出油香ge肥猪肉 XD 这里怎算都算不上出色~但肉馅的水准拉回劣劣外层~打个和~~叫做试过下
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差馆里比人ge感觉不够热闹~很多时都会忽略了~但其实此街慢慢多了不同类型的食店~早在红磡街坊口中打听过这间颇受区内人拥戴的小食店~~但好多时lunch hour行过都未开~~属于做放学生意ge一类舖~~所以迟迟未有机会试~终于在扫街的一个晚上来到作为中途站

到达之时有三母子买肠粉鱼蛋等~~但婶婶记性听力都不太灵~结果重复了转头又问~~那师奶被激到无气了~hahah~~我俩就简单要串最受欢迎ge烧卖算了~~除了混入鱼肉的烧卖外~还有牛肉烧卖~~没啥兴趣~~~一打开蒸笼盖~~见到入面ge烧卖全部蒸到淋晒糊晒~
~真系打个突兼想即刻扯大比走~~~最后都唔好意思咁接受了

站在舖边就吃~外层就真系唔要得~~已经糊口无晒质感~溶溶地
~~~但幸好肉馅做得好~补回不少分数~~~一向在街边和酒楼食到ge烧卖性质唔同~但这里吃到的是酒楼的味道~~面粉量少~吃到鱼ge味道~~当然少不了带出油香ge肥猪肉 XD 这里怎算都算不上出色~但肉馅的水准拉回劣劣外层~打个和~~叫做试过下
糊到不得了的外皮
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好彩肉馅帮手拉拉分
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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