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2013-11-25
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突然相约友人星期日去叹高茶，当然赶不及订台，说到Walk-in叹高茶的地区，最稳阵当然去中环，于是两位女生决定由ifc开始扑高茶地点去。甫到ST Betty，Receptionist说可以walk-in，看见店内的装修，我们也没有想太多就决定试ST BETTY的高茶了。这里的2人high tea set盛惠HK$398 (3层架)，但亮点是，其实你可以分开Order的:第一层: Sandwich selection 各式三明治 HK$128第二层: Warm scones, homemade jam & clotted cream HK$88第三层: Patisserie selection HK$108屈指一算，以我们两位的食量，只要其中两层已经绰绰有余了，点了Sandwich & Patisserie两层，再加Americano (HK$45) & South African Honeybush tea (HK$55),Sandwich selection: 有牛油果火箭菜沙律、芥末烤牛肉、烟熏三文鱼、蕃茄莎莎，个人认为牛油果的最好吃，味道带层次有点中东的味道，而Smoked sa
当然赶不及订台，说到Walk-in叹高茶的地区，最稳阵当然去中环，
于是两位女生决定由ifc开始扑高茶地点去。
甫到ST Betty，Receptionist说可以walk-in，
看见店内的装修，我们也没有想太多就决定试ST BETTY的高茶了。
这里的2人high tea set盛惠HK$398 (3层架)，
但亮点是，其实你可以分开Order的:
第一层: Sandwich selection 各式三明治 HK$128
第二层: Warm scones, homemade jam & clotted cream HK$88
第三层: Patisserie selection HK$108
屈指一算，以我们两位的食量，只要其中两层已经绰绰有余了，
点了Sandwich & Patisserie两层，再加Americano (HK$45) & South African Honeybush tea (HK$55),
Sandwich selection: 有牛油果火箭菜沙律、芥末烤牛肉、烟熏三文鱼、蕃茄莎莎，个人认为牛油果的最好吃，味道带层次有点中东的味道，而Smoked salmon的滑嫩又浓厚，
还不错，只不过每一款只有一件，本已是bite size但也切开分享
Patisserie selection: 这个比较好，每款都有两件，又有我最喜欢的甜点canelé，同样烟烟韧韧的，惜吃不出酒味，底部也有点儿烤焦了，其他甜点不过不失，其中橙香的cheese cake最出色，果酱应是鲜制，酸酸甜甜又有很香的云哩拿籽老实说，比起其他的高茶地点，这里的水准还可以，若大家只想找个cozy的地方闲谈吃一点甜点呷一口茶，ST BETTY可能适合你。
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